Die besten Lebensmittel, die Sie meiden sollten, um den Cholesterinspiegel zu senken: Ein umfassender Leitfaden

Die besten Lebensmittel, die Sie meiden sollten, um den Cholesterinspiegel zu senken

Eine Ernährungsumstellung kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Die meisten Änderungen beinhalten den Verzicht auf fettreiche Lebensmittel, die zu erhöhten Cholesterinwerten beitragen. Durch das Meiden bestimmter Lebensmittel können Sie Ihren Cholesterinspiegel senken und hoffentlich Medikamente zur Vorbeugung eines Herzinfarkts vermeiden.

Lebensmittel, die Sie meiden sollten

• Butter und Margarine: Beide sind sehr fettreich und können den Cholesterinspiegel schnell in die Höhe treiben. Ersetzen Sie sie durch fettarme Alternativen.
• Fettreiche Desserts: Viele leckere Desserts enthalten viel Fett, oft aufgrund von hohem Butter- oder Ölgehalt. Vermeiden Sie fettreiche Desserts und greifen Sie stattdessen zu fettarmen Alternativen wie frischem Obst.
• Fettreiche Snacks: Die meisten Chips und anderen Snacks sind sehr fettreich. Ersetzen Sie sie durch fettarme Alternativen wie Salzstangen.
• Rotes Fleisch: Die meisten roten Fleischsorten sind sehr fettreich, was zu erhöhten Cholesterinwerten führt. Ersetzen Sie rotes Fleisch durch Putengehacktes oder vegetarische Fleischalternativen.
• Vollfettkäse: Regulärer oder „Vollfett“-Käse ist fettreich. Vermeiden Sie regulären Käse und wählen Sie stattdessen Käse aus 2-prozentiger Milch.
• Vollmilch: Vollmilch ist sehr fettreich. Ersetzen Sie Vollmilch durch Magermilch oder 2-prozentige Milch. Noch besser: Probieren Sie Sojamilch oder Reismilch.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie größere Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.