Schnelle Gewichtsabnahme und Cholesterin: Die Auswirkungen verstehen

Cholesterin ist eine Art Fett, bekannt als Lipid. Das „schlechte“ Cholesterin ist niedrigdichtes Lipoprotein (LDL), und zu viel von dieser Art von Fett kann zu hohem Cholesterin und hohem Risiko für Krankheiten führen, die mit Adipositas und verstopften Arterien verbunden sind. Hochdichtes Lipoprotein (HDL) ist als gutes Cholesterin bekannt, weil es dem Herzen hilft, schlechtes Cholesterin zur Leber zu transportieren, wo es verarbeitet und ausgeschieden werden kann. Schnelle Gewichtsabnahme kann die Cholesterinwerte beeinflussen, indem sie Triglyzeride senkt und LDLs erhöht.

Werte

Laut Lipitor.com ist ein optimaler Wert für LDL 100 mg/dL, wobei 100 bis 129 mg/dL nahezu optimal sind. Ein hoher Wert ist 190 mg/dL, und 130 mg/dL bis 189 mg/dL ist grenzwertig hoch bis hoch. Ein LDL von 190 mg/dL und mehr ist sehr hoch. Die Gesamtcholesterinwerte sollten unter 200 mg/dL liegen. Alles darüber ist grenzwertig oder hoch und trägt zum Risiko für Herzkrankheiten bei.

Ernährungsumstellung

Um LDL zu senken, empfiehlt das National Cholesterol Education Program Therapeutic Lifestyle Change (TLC), das die TLC-Diät, körperliche Aktivität und Gewichtsmanagement zur Senkung des Cholesterinspiegels umfasst. Laut der Mayo Clinic sind Haferflocken, Kleie, Nüsse, Fisch, Omega-3-Fettsäuren, Olivenöl und Pflanzensterine/Stanole alles cholesterinsenkende, herzgesunde Lebensmittel. Nur 10 Prozent der Ernährung sollten aus gesättigtem Fett stammen, um gesunde Cholesterinwerte zu erhalten.

Fasten

Laut dem Journal of Nutrition scheint Gewichtsverlust durch Fasten die gegenteilige Wirkung zu haben und hat gezeigt, dass es die LDL-Werte bei übergewichtigen Probanden erhöht. Eine Studie, die an 10 übergewichtigen Erwachsenen über einen Zeitraum eines siebentägigen Fastens durchgeführt wurde, zeigte eine Erhöhung ihrer Lipidwerte von etwa zwei Punkten.

Low-Carbohydrat

Eine Studie der Duke University zeigte, dass Low-Carbohydrat-Diäten, die oft für schnellen Gewichtsverlust verwendet werden, zur Senkung von Triglyzeriden beitragen. Die Low-Carbohydrat-Diät wurde mit Low-Calorie-, Low-Fat- und Low-Cholesterin-Diäten verglichen, um zu sehen, welche mehr Einfluss auf die Cholesterinwerte hatten. Die Low-Carbohydrat-Gruppe erlebte einen schnelleren Gewichtsverlust und deutlich niedrigere LDL-Werte und höhere HDL-Werte.

Low-Fat

Die Studie ergab auch, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die arm an gesättigtem Fett sind, zu schnellem Gewichtsverlust und einer signifikanten Senkung der LDL-Cholesterinwerte beitragen kann, da schneller Gewichtsverlust die Menge an LDL-Fett im Blut verringert. Die Studie zeigte, dass eine Verringerung des Fetts den Gesamtcholesterinspiegel senken kann, obwohl es keine signifikante Erhöhung der HDL-Werte gab.

Schlussfolgerungen

Schneller Gewichtsverlust kann zu einer Senkung der LDL-Werte beitragen, indem er Triglyzeride und Lipide im Blut reduziert. Low-Fat-Diäten wirken zur Senkung der LDL-Werte und tragen zum schnellen Gewichtsverlust bei, sind jedoch nicht effektiv, um die HDL-Werte zu erhöhen. Low-Carbohydrat-Diätende erleben einen schnelleren Gewichtsverlust und sehen eine Erhöhung der HDL-Werte sowie eine Senkung des LDL-Cholesterins.