Cholesterinspitzen verstehen: Ursachen & Risikofaktoren

Einleitung

Ihr Cholesterinspiegel setzt sich aus HDL, das gutes Cholesterin ist, LDL, oder schlechtes Cholesterin, und Triglyzeriden zusammen. Mehrere Faktoren lassen diese Zahlen schwanken und erhöhen Ihr Risiko für Herzkrankheiten, Herzinfarkt und Schlaganfall.

Gesättigte Fette

Bereits eine einzige Mahlzeit, die reich an gesättigten Fetten ist, kann dazu führen, dass Ihr LDL ansteigt. Frittierte Speisen, fettreiche Milchprodukte (Eiscreme oder Käse), tierisches Fleisch (Kalb, Lamm oder Schwein) und Gebäck sind reich an gesättigten Fetten.

Transfette

Eine Mahlzeit, die reich an Transfetten ist, erhöht die Triglyzeridwerte. Teilweise gehärtete Öle, Margarine, pflanzliches Fett, Donuts, Chips und Fast Food sind reich an Transfetten.

Einfache Kohlenhydrate

Selbst eine einzige Kohlenhydrat-Sucht kann dazu führen, dass Ihre Triglyzeride in die Höhe schnellen. Weißbrot, weiße Kartoffeln, weißer Reis und Desserts aus Zucker sind alles einfache Kohlenhydrate.

Alkohol

Ein Alkoholrausch erhöht sicherlich die Triglyzeride. Mäßiger Alkoholkonsum (ein bis zwei Getränke pro Tag) wurde mit guter Herzgesundheit in Verbindung gebracht und kann die HDL-Werte erhöhen. Es ist jedoch unklar, ob Alkohol die nützlichen oder unnützlichen Subfraktionen des HDL erhöht.

Stress

Laut einer 1997 durchgeführten Studie des Instituts für Physiologie des LLRM Medical College können hohe Stresswerte bei Studenten, die vor wichtigen Tests oder Prüfungen auftreten, die Triglyzeride erhöhen.