High-Density-Lipoprotein (HDL) ist eine Art von Cholesterin, das oft als „gutes“ Cholesterin bezeichnet wird. HDL wird oft mit seinem Low-Density-Gegenstück, LDL, kontrastiert, das als „schlechtes“ Cholesterin bezeichnet wird.
In Ihrem Körper transportiert HDL das überschüssige Cholesterin von den Arterien zur Leber, aber wenn es sich in den Arterien ansammelt, kann es zu Verengung und Verhärtung kommen. Es könnte auch die Chance auf Blockaden und Blutgerinnsel erhöhen.
Erhöhte HDL-Werte fördern die Herzgesundheit und verringern das Risiko für Herzkrankheiten. Ein erhöhtes HDL hat Eigenschaften, die antioxidativ, entzündungshemmend und gerinnungshemmend sind.
Das National Cholesterol Education Program stuft einen HDL-Wert unter 40 mg/dL als „niedrig“ ein, während ein Wert von 60 mg/dL oder höher als „hoch“ gilt.
Um das HDL zu erhöhen, empfiehlt die Mayo Clinic eine Ernährung mit herzgesunden Elementen, einschließlich löslicher Ballaststoffe wie Hafer, mehrfach ungesättigte Fettsäuren aus Nüssen, Omega-3-Fettsäuren, wie sie in Fisch und Olivenöl vorkommen.
Das U.S. National Cholesterol Education Program empfiehlt, dass jeder Mensch, der älter als 20 Jahre ist, einen Test auf Cholesterinwerte machen sollte, vorzugsweise ein Lipoproteinprofil-Bluttest.

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