Anämie vorbeugen: Ernährungsstrategien für eine ausgewogene Ernährung

Menschen, die sich ausgewogen ernähren, haben selten Probleme mit Anämie. Allerdings benötigen Vegetarier, schwangere Frauen und Menschen mit einer Vorgeschichte von Blutproblemen besondere Sorgfalt, um eine Ernährung zur Vorbeugung von Anämie zu erstellen.

Anleitung

1. Lernen Sie, eine Ernährung zur Vorbeugung von Anämie zu erstellen.
• Bauen Sie Eier in Ihr Frühstück ein. Sie müssen sie nicht jeden Tag essen, aber drei bis vier Portionen Eier pro Woche helfen Ihnen, eine Reihe von Vitaminen zu bekommen, die Anämie vorbeugen, darunter etwa 10 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Vitamin B12 pro Ei.
• Essen Sie mindestens einmal pro Woche rotes Fleisch, wenn Sie in der Vergangenheit Probleme mit Anämie hatten. Rindfleisch und anderes Fleisch enthalten Vitamin B12 und sind hervorragende Eisenquellen, die wesentlich zur Vorbeugung von Anämie sind.
• Erstellen Sie einige Meeresfrüchte-Mahlzeiten, um mehr Fisch in Ihre Ernährung aufzunehmen. Forelle und Lachs enthalten fast 100 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Vitamin B12. Als zusätzlichen Vorteil enthält Fisch Omega-3-Fettsäuren, von denen angenommen wird, dass sie eine natürliche Behandlung für Aufmerksamkeitsdefizitstörungen sind.
• Suchen Sie nach Vollkorn-Cerealien, die mit Vitamin B12 angereichert sind, wenn Sie Vegetarier sind. Außerdem enthalten einige Hefenährhefen genug Vitamine, um einen Mangel an Fleisch, Fisch und tierischen Produkten in Ihrer Ernährung auszugleichen. Sie können entweder mit der Hefe kochen oder sie als Gewürz verwenden.
• Snacken Sie Früchte wie Rosinen und getrocknete Feigen, um ein wenig zusätzliches Eisen in Ihre Ernährung zu bekommen. Vegetarier müssen möglicherweise mehr eisenreiche Früchte essen als die meisten Menschen, da Fleisch und tierische Produkte die Hauptquellen für Eisen für viele Menschen sind.
• Sprechen Sie mit einer Ernährungsberaterin, wenn Sie Hilfe bei der Erstellung einer Ernährung zur Vorbeugung von Anämie wünschen. Ihre allgemeine Ernährung muss an die Menge an körperlicher Bewegung angepasst werden, die Sie bekommen, und an Ihr Alter.