Koffein und Blutdruck: Was ist der Zusammenhang?

Viele externe Faktoren können den Blutdruck beeinflussen, der die Kraft des Blutflusses durch Ihren Körper misst. Diese Faktoren umfassen Ernährung, Stress, körperliche Aktivität, Alkohol und Rauchen. Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse und arm an Fett ist, hilft Ihrem Körper, normale Blutdruckwerte aufrechtzuerhalten. Allerdings können sogar ernährungsbewusste Menschen durch die einfache Verbindung namens Koffein einen erhöhten Blutdruck erfahren.

Was ist Koffein?

Koffein ist ein Alkaloid, was bedeutet, dass es eine natürlich vorkommende stickstoffhaltige Verbindung ist, die bei Tieren, einschließlich Menschen, biologisch aktiv ist. Pflanzen produzieren Koffein als Abwehrmechanismus, da es Insekten, die versuchen, sich von ihnen zu ernähren, lähmt und/oder tötet. Koffein findet sich in Lebensmitteln wie Kakaobohnen, Kaffeebohnen, Tee, Kolanüssen, Yerba Mate und Guarana.

Quellen

Die häufigsten Quellen von Koffein sind Kaffee, Tee und Cola. Schokolade enthält ebenfalls etwas Koffein, jedoch in viel geringeren Mengen als die anderen Quellen. Kaffee hat den höchsten Koffeingehalt, mit einer typischen 6-Unzen-Tasse, die eine Portion oder 100 mg enthält. Tee hat etwa halb so viel Koffein, mit einer Tasse, die nur etwa 50 mg enthält. Die Menge an Koffein, die in Tees und Kaffee vorkommt, kann je nach Art, Stärke und Brühmethode erheblich variieren. Cola enthält normalerweise etwa 25 mg bis 50 mg Koffein. Viele „Energy“-Drinks liefern eigentlich keine Energie; sie enthalten nur eine signifikante Menge an Koffein, die Energie beim Trinker simuliert.

Wirkungsweise

Koffein gilt als Stimulans, was bedeutet, dass es vorübergehend geistige oder körperliche Funktionen verbessern kann. Koffein beeinflusst Ihr Zentralnervensystem, was dazu führen kann, dass Sie sich zitterlich oder nervös fühlen. Es erhöht auch Ihre Atemfrequenz und Ihre Herzfrequenz.
Koffein hat die Fähigkeit, den Blutdruck zu erhöhen, aber dies tritt nicht bei jedem auf. Die genaue Wirkungsweise ist noch nicht verstanden, aber laut Dr. Sheldon G. Sheps von der Mayo Clinic theorisieren Forscher, dass Koffein Ihre Blutgefäße verengen kann, indem es Adenosin blockiert. Adenosin ist ein Hormon, das dazu dient, die Gefäße erweitert zu halten. Koffein kann auch dazu führen, dass Ihre Nebennieren mehr Cortisol und Adrenalin ausschütten, beide Hormone, die den Blutdruck erhöhen können.

Vermeidung

Trinken Sie nachts keinen Koffein, wenn er Ihren Schlaf stören kann. Sie sollten auch nicht mehr als 200 mg Koffein pro Tag trinken, was etwa zwei 12-Unzen-Tassen Kaffee entspricht. Um die Risiken eines erhöhten Blutdrucks zu vermeiden, trinken Sie keinen Koffein direkt vor anstrengenden Aktivitäten, die ebenfalls Ihren Blutdruck erhöhen können.

Feststellung

Koffein beeinflusst den Körper nicht bei jedem gleich. Einige werden die stimulierenden Effekte spüren und es möglicherweise nicht nachts trinken können, während andere keine Effekte bemerken. Um festzustellen, ob Koffein Ihren Blutdruck erhöht, messen Sie Ihren Blutdruck 30 Minuten nach dem Verzehr einer Tasse eines koffeinhaltigen Getränks. Wenn der Wert fünf bis zehn Punkte höher ist als Ihr normaler Wert, könnte Ihr Körper empfindlich auf Koffein und dessen blutdrucksteigernde Wirkung reagieren.