Bluthochdruck, auch Hypertonie genannt, kann zu einer Reihe unerwünschter Folgen führen, wie Herzinsuffizienz, Herzinfarkt oder Schlaganfall. Während Ihr Arzt Sie möglicherweise mit Medikamenten behandelt hat, um Ihren Bluthochdruck zu bekämpfen, sollten Sie verstehen, dass die Medikation des Problems nicht die einzige Lösung ist. Sie können Ihren Blutdruckspiegel positiv beeinflussen, indem Sie Änderungen in Ihrer Ernährung vornehmen und Ihren Blutdruck auf natürliche Weise senken.
Genauer gesagt: Erhöhen Sie den Verzehr von löslichen Ballaststoffen. Diese Ballaststoffe lösen sich in Wasser zu einem Gel auf, beruhigen den Verdauungstrakt und tragen zur Senkung des Blutdrucks bei. Für den maximalen Nutzen für Ihren Blutdruckspiegel sollten Sie Haferkleie (in Haferflocken und Hafermuffinen enthalten), Apfelpektin, Guarkernmehl (auf den Zutatenlisten von Suppen, Säften und Marmeladen suchen) und Flohsamensamen (am besten als eigenständiges Nahrungsergänzungsmittel kaufen) zu sich nehmen.
Ein weiterer Schritt, den Sie unternehmen können, um Ihren Blutdruck auf natürliche Weise zu senken, ist die Reduzierung der Zuckerzufuhr. Zucker erhöht den Blutdruck, indem er zu einer verstärkten Natriumretention und einer Verengung der Blutgefäße führt. Eliminieren Sie daher alle Lebensmittel mit einem hohen Zuckergehalt, wie Kekse, Bonbons und andere Desserts.
Es wird auch empfohlen, den Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Kaliumgehalt zu erhöhen. Ersetzen Sie zuckerreiche Artikel durch kaliumreiche Gemüsesorten wie Spinat, Linsen, Karotten, grüne Bohnen und Brokkoli.
Hohe Natriumzufuhr steht ebenfalls im Zusammenhang mit einem höheren Blutdruck, insbesondere in Verbindung mit einer geringen Kaliumzufuhr. Während der Verzehr zusätzlicher kaliumreicher Gemüsesorten, wie oben empfohlen, zur Hälfte dieser Gleichung beitragen kann, können die anderen Auswirkungen der zweiten Hälfte durch die Reduzierung salziger Lebensmittel in Ihrer Ernährung gemildert werden. Laut der American Heart Association sollten Sie Ihre Natriumzufuhr auf nicht mehr als 2,4 Gramm pro Tag begrenzen. Seien Sie sich daher des Natriumgehalts verschiedener Lebensmittel bewusst, um die Auswirkungen von Bluthochdruck zu verringern.
Laut einer Studie des American Journal of Clinical Nutrition stehen kohlenhydratreiche Ernährungen mit leicht höheren Blutdruckwerten in Verbindung. Dieser Unterschied soll angeblich auf die Insulinspitzen zurückzuführen sein, die mit einer hohen Kohlenhydratzufuhr einhergehen. Obwohl die Vorteile dieser Ernährungsumstellung gering sein mögen, hilft jedes bisschen im Kampf gegen Bluthochdruck.

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