Arthrose ist eine Autoimmunerkrankung und die häufigste Form von Arthritis. Sie betrifft bestimmte Gelenke und schränkt die Beweglichkeit aufgrund des Abbaus von Knorpel in den betroffenen Gelenken ein. Arthrose tritt vorwiegend in Hüften, Knien, der Wirbelsäule und den Händen auf. Symptome umfassen schmerzhafte Gelenke, Muskelschwäche, eingeschränkte Bewegungsfähigkeit, Steifheit und Entzündungen. Obwohl es kein Heilmittel gegen Arthrose gibt, gibt es mehrere Lebensmittel, die in Ihre Ernährung aufgenommen werden sollten und entzündungshemmende Eigenschaften sowie Antioxidantien besitzen.
Laut dem University of Tennessee Medical Center verhindern Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren Entzündungen, stärken Ihre Gehirnleistung und schützen Ihr Immunsystem. Omega-3-Fettsäuren finden sich in Meeresfrüchten wie Lachs und Thunfisch und können auch in Walnüssen und Leinsamen gefunden werden. Laut dem University of Maryland Medical Center sollten auch ein bis zwei Fischöl-Kapseln in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden, um Entzündungen, die durch Arthrose und andere degenerative Erkrankungen verursacht werden, zu verringern.
Laut Dr. Andrew Weil, Gründer und Direktor des Arizona Center for Integrative Medicine, werden Lebensmittel mit Antioxidantien nicht nur Entzündungen, die mit Arthrose verbunden sind, reduzieren, sondern auch helfen, geschädigtes Gewebe zu reparieren, das durch Entzündungen verursacht wurde. Konsumieren Sie großzügige Mengen an Obst und Gemüde, vorzugsweise biologisch angebaut, über den Tag verteilt. Das University of Maryland Medical Center rät, dass Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie Entzündungen verringern, Sellerie, Gewürzgurken, Knoblauch, Zitronen, Papaya und Ananas sind. Vermeiden Sie Bananen, Mais und Kartoffeln, da sie Nahrungsmittelallergene enthalten, die potenziell Entzündungen verursachen könnten.
Grüner Tee ist ein Kräutertee aus unfermentierten Blättern, der seit Jahren aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften und seines medizinischen Wertes konsumiert wird. Es wurde gezeigt, dass grüner Tee bei der Unterstützung von Arthrose, Krebs, Gewichtsverlust, Leberproblemen, Diabetes, entzündlichen Darmerkrankungen und Gelenkentzündungen hilft. Bei Arthrose-Entzündungen empfiehlt das University of Maryland Medical Center, grünen Tee zuzubereiten, indem Sie ein bis zwei Teelöffel der Blätter des Krauts in eine Tasse kochendes Wasser mischen. Konsumieren Sie den Tee, nachdem er mindestens 10 Minuten gezogen hat. Grüner Tee sollte täglich in Ihre Ernährung integriert werden.
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