US-Landwirtschaftsministerium (USDA): Geschichte & Mission

USDA ist ein Akronym für das US-Landwirtschaftsministerium. Seit seinem Beginn im Jahr 1862 hat das USDA viele Veränderungen durchlaufen, darunter das Hinzufügen von Diensten, die in sieben Missionsbereiche fallen. Dies sind die Farm and Foreign Agricultural Services; Food, Nutrition and Consumer Services; Food Safety; Marketing and Regulatory Programs; Natural Resources and Environment; Research, Education and Economics; und Rural Development. Aus diesen sieben Bereichen werden Nationalwälder geschützt, die Ernährungspyramide wurde entwickelt und die öffentliche Gesundheit geschützt.

Gründung

• Abraham Lincoln gründete das US-Landwirtschaftsministerium und sagte, es sei das „Ministerium des Volkes.“

Bureau of Animal Industry

• Das Bureau of Animal Industry wurde von Präsident Chester Arthur im Jahr 1884 gegründet, als er das Gesetz unterzeichnete, das es schuf. Der Food Safety and Inspection Service hat seine Wurzeln in dem Bureau.

Federal Meat Inspection Act

• Mit seiner derben und ekelhaften Beschreibung der Bedingungen in einer Fleischverpackungsfabrik empörte „Der Dschungel“, ein Buch von Upton Sinclair, die Öffentlichkeit im Jahr 1905. Die Aufregung veranlasste Theodore Roosevelt zu handeln, was zum Federal Meat Inspection Act von 1906 führte. Das Gesetz bedeutete, dass Fleisch unter sauberen Bedingungen verarbeitet und von Bundesagenten inspiziert werden musste.

Food and Drug Administration

• Die FDA begann als das Bureau of Chemistry des USDA, das 1927 in Food, Drug and Insecticide Administration umbenannt wurde, dann 1931 in Food and Drug Administration umbenannt. Die FDA wurde 1940 aus dem USDA ausgegliedert zu dem, was schließlich das Department of Health and Human Services wurde.

U.S. Forest Service

• Der U.S. Forest Service wurde 1905 gegründet. Im Zweiten Weltkrieg, nachdem ein japanisches U-Boot ein Ölfeld in Kalifornien angegriffen hatte, erkannte der Service, dass die Wälder verwundbar waren, und begann eine Kampagne zur Brandverhütung. Smokey Bear wurde 1944 das Maskottchen der Kampagne.