FDA und USDA: Ihre Rollen in Lebensmittelsicherheit und Landwirtschaft

Einleitung

Die FDA ist die Food and Drug Administration, und die USDA ist das United States Department of Agriculture. Beide sind Bundesbehörden, die Lebensmittel, Landwirtschaft und andere Branchen regulieren, um die Gesundheit und Sicherheit von Amerikanern zu gewährleisten.

FDA

Die FDA ist eine Behörde des Gesundheitsministeriums. Ihre Aufgabe ist es, die öffentliche Gesundheit zu schützen, indem sie die Sicherheit unserer Lebensmittelversorgung, Arzneimittel, Kosmetika, Medizinprodukte und biologischen Produkte gewährleistet. Sie reguliert auch die Tabakindustrie.

USDA

Das United States Department of Agriculture umfasst mehrere Büros und Behörden, die für Landwirtschaft, Ernährung und Ernährung, ländliche und kommunale Entwicklung, Reisen und Erholung, natürliche Ressourcen und Umwelt zuständig sind. USDA-Behörden umfassen den Forest Service, den Natural Resources Conservation Service, die Farm Service Agency und Rural Development.

Überschneidungen

Beide Einrichtungen arbeiten in Partnerschaft, um Fragen der Lebensmittelsicherheit zu lösen. Die FDA stellt Verbraucherressourcen zu spezifischen Themen bereit, während die USDA ein breiteres Mandat hat, Bundesrichtlinien bezüglich Lebensmittelsicherheit und landwirtschaftlicher Belange festzulegen.