Ernährungsplan für das Training: Kohlenhydrate, Protein und Fette

In den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner wird empfohlen, aus jeder Lebensmittelgruppe eine kluge Wahl zu treffen und ein Gleichgewicht zwischen Essen und körperlicher Aktivität, einschließlich Bewegung, zu finden, um aus den Kalorien, die Sie zu sich nehmen, die bestmögliche Ernährung zu erzielen. Diese Grundsätze sollten die Grundlage Ihres Trainingsplans bilden.

Kohlenhydrate

Sie benötigen Energie, um Ihr Training zu stärken. Dies sollte durch nicht raffinierte, komplexe Getreidekohlenhydrate erfolgen, die langsam aufgenommen werden und anhaltende Energie liefern, wie Haferflocken, Vollkornreis, Quinoa, Vollkornbrot, Vollkornnudeln und Wurzelgemüse wie Yamswurzeln und Süßkartoffeln.

Protein

Protein hilft Ihnen dabei, mageres Muskelgewebe aufrechtzuerhalten und aufzubauen, wodurch sichergestellt wird, dass Ihr Stoffwechsel effizient arbeitet, um Ihren Körper schlank zu halten. Essen Sie mageres Fleisch, Fisch, Geflügel, Käse, Bohnen, Hülsenfrüchte und Linsen. Iss ganze Eier und nicht nur Eiweiß. Laut Tom Venuto, Autor und Mitglied des American College of Sports Medicine, ist das Eigelb mit einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralien nährstoffreich und enthält so viel Eiweiß wie die Weißen. Er empfiehlt, auf drei Eiweiße ein Vollei zu essen.

Fette

Tierische Eiweißquellen in Ihrer Ernährung enthalten gesättigte Fette, die laut Mary Enig, PH.D., für Energie und Hormone unerlässlich sind, einschließlich des Muskelaufbauhormons Testosteron. Verwenden Sie zum Kochen Kokosöl. MCTs oder mittelkettige Triglyceride in Kokosnussöl werden vom Körper während des Trainings als Energiequelle verwendet. Laut einer Studie der Kagawa Nutrition University, Japan, die in der Novemberausgabe 2001 des „Journal of Nutrition“ veröffentlicht wurde, können MCTs beim Fettabbau helfen.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse enthalten Vitamine und Mineralien, die die optimale Funktion Ihres Körpers unterstützen, sowie Antioxidantien, die während des Trainings freigesetzte freie Radikale abfangen. Obst und Gemüse sind ein wesentlicher Bestandteil eines ausgewogenen und gesunden Ernährungsplans. Ein gesunder Ernährungsplan unterstützt und hilft Ihnen dabei, Ihre Trainingsziele zu erreichen.

Häufigkeit und Zusammensetzung der Mahlzeiten

Essen Sie vier bis sechs kleine Mahlzeiten pro Tag. Beginnen Sie immer mit dem Frühstück. Ein Frühstück mit Haferflocken, Obst und Eiern wird Ihren Stoffwechsel für den Tag ankurbeln, Muskelaufbauprotein und Energie für Ihre Aktivitäten liefern. Fügen Sie jeder Mahlzeit komplexe Kohlenhydrate, Gemüse und Eiweiß hinzu. Wenn Sie jedoch versuchen, das Gewicht zu kontrollieren oder abzunehmen, beschränken Sie komplexe Kohlenhydrate zugunsten von Obst und Gemüse auf ein oder zwei Mahlzeiten pro Tag, wie von der CDC empfohlen. Wenn Sie feststellen, dass Ihnen Energie für Ihr Training fehlt, erhöhen Sie Ihre Portionen komplexer Kohlenhydrate.