Jersey Mike's: Nährwerte der beliebten Subs im Überblick

Kalorien im Fokus

Jersey Mike's bietet kalte und warme U-Boot-Sandwiches an. Ein Sandwich wirkt oft wie die gesündere Alternative zu Burger und Pommes – doch der Anschein trügt. Manche Varianten enthalten mehr Fett, Kalorien und Salz als typische Fast-Food-Gerichte. Wer gelegentlich zugreift, kann eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellen, sollte die reichhaltigen Optionen jedoch nicht zur Gewohnheit machen.

Bei der Kalorienauswahl lohnt sich ein genauer Blick. Das Mini-Lieblingsgetränk Jersey Shore auf Weizenbrot bringt 425 Kalorien mit sich, das normale Chicken Philly auf Weizen 620 Kalorien. Deutlich kalorienreicher sind das riesige Chipotle-Huhn auf Weißbrot mit 1.940 Kalorien sowie das riesige Roastbeef mit Provolone mit 1.470 Kalorien. Gewürze und Saucen treiben die Werte weiter nach oben.

Fettgehalt im Auge behalten

Eine Ernährung mit viel gesättigtem Fett erhöht das Herzkrankheitsrisiko und begünstigt Übergewicht. Bei einer 2.000-Kalorien-Diät sollten täglich nicht mehr als 78 g Fett verzehrt werden, davon nur 16 bis 22 g gesättigt. Fettärmere Optionen sind der Mini American Classic auf Weißbrot mit nur 9 g Fett (2,5 g gesättigt) oder der Mini Turkey Breast mit Provolone auf Weißbrot mit 8 g Fett (4,5 g gesättigt). Zum Verzicht raten der Riesenthunfisch auf Weizenbrot mit 109 g Fett (18 g gesättigt) und das Riesenchipotle-Huhn mit 113 g Fett (41 g gesättigt). Suppen, Salate und Pommes Frites als Beilage erhöhen den Fettgehalt zusätzlich.

Natrium und Empfehlungen

Die tägliche Natriumaufnahme sollte zwischen 1.500 und 2.300 mg liegen. Viele Jersey-Mike's-Sandwiches überschreiten diesen Rahmen deutlich. Der Riese Supersub auf Weißbrot enthält 3.670 mg Natrium, der Riese Original Italian auf Weiß 4.560 mg und der Riese Reuben auf Weiß 5.500 mg. Gelegentlicher Genuss ist daher ratsam.

HelpGuide.org empfiehlt in Sandwich-Läden ein kleines Sandwich mit magerem Fleisch, fettarmem Käse und viel Gemüse. Saucen und Mayonnaise sollten begrenzt oder vermieden werden. Vollkornbrot ist Weißbrot vorzuziehen. Ein Glas Wasser oder ungesüßter Eistee rundet die Mahlzeit kalorienarm ab.