Warum gesunde Ernährung wichtig ist: Die überzeugendsten Gründe

In den Vereinigten Staaten haben die meisten Menschen das Glück, Zugang zu einer Vielzahl von Nahrungsmitteln zu haben. Leider sind viele dieser Lebensmittel gesundheitsschädlich, während sie gleichzeitig mit Salz, Zucker und Chemikalien angereichert werden, damit sie die Augen und die Geschmacksknospen ansprechen. Es ist nicht immer einfach, aber es gibt überzeugende Gründe, die wirklichen Vorteile von gutem Essen gegenüber der Versuchung, ungesunde Lebensmittel zu wählen, zu erkennen.

Gute Gesundheit jetzt und später

Die Palo Alto Medical Foundation spricht von einem der besten Gründe dafür: Gesund essen heißt, dem Körper das zu geben, was er braucht, um neue Zellen und Gewebe zu bilden, sich von Giftstoffen zu reinigen und alle Aufgaben zu erledigen, die er benötigt. Mit einer guten Ernährung haben die Menschen mehr Energie, sind wacher und können jeden Tag ihr Bestes geben. HealthierUs.gov, ein Joint Venture des Amtes des Präsidenten und des US-Außenministeriums Human Services, geht sogar noch weiter und sagt, dass die Vorteile einer gesunden Ernährung nicht nur in der Gegenwart liegen. Gesunde Ernährung beugt Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten, Schlaganfall, Osteoporose und einigen Krebserkrankungen vor und reduziert sogar die Zahl der Krebstoten um bis zu 35 Prozent. Kalorienreiche Getränke führen zu unerwünschten Pfunden. Die Mayo-Klinik rät dazu, nährstoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte zu sich zu nehmen. Diese Lebensmittel sind von Natur aus kalorienarm, solange Saucen, Butter oder andere Aufstriche nicht im Übermaß zugesetzt werden.

Versicherung und Geschmack

Während das Essen von nahrhaften Lebensmitteln Menschen gesund macht und sie gesund hält, garantiert es nicht, dass kein schlechtes Wille jemals passiert. Gesunde, starke Menschen haben immer noch Unfälle, erkranken an einer Infektionskrankheit oder leiden sogar an einer genetischen Störung. Und sie werden immer noch alt. Das Essen nahrhafter Lebensmittel erhöht jedoch die Wahrscheinlichkeit, dass die Genesung nach einem Unfall oder einer Infektionskrankheit abgeschlossen ist und die Kontrolle und Bewältigung einer genetischen Störung so reibungslos wie möglich verläuft. Es kann die Lebensdauer um Jahre verlängern oder auch nicht, aber es kann die Qualität dieser Jahre verbessern. Gutes Essen schmeckt gut. Natürlich kann schlechtes Essen auch gut schmecken. Der Punkt ist, dass Menschen nicht auf Geschmack verzichten müssen, um gesund zu werden und zu bleiben. Das Knuspern von Walnüssen, die Süße von Blaubeeren, die Fruchtigkeit von warmem mit Zimt angereichertem Haferflocken und die zufriedenstellende Textur und der Geschmack von gegrilltem Lachs sind alles Vergnügen für den Gaumen. Und es gibt keinen Nachteil, wenn es um Gesundheit geht.

Richtige Sache

Die meisten Menschen würden niemals davon träumen, ihr Auto durch Einfüllen von verwässertem Gas in den Tank zu misshandeln, aber sie misshandeln ihren Körper durch Essen mit Mangel an Nährstoffen für eine gute Gesundheit. Der menschliche Körper ist eine erstaunliche und wundersame Sache, belastbar und stark, entworfen, um Jahrzehnte lang mit der richtigen Sorgfalt zu dauern. Es ist richtig und klug, ihn zu respektieren, indem man ihm das gibt, was er in Form von gesunder Nahrung braucht.