Low-Carb-Lunch-Foods für die Mittagspause

Mittagsgerichte müssen nicht immer große Sandwiches und fettige Burger oder Pizza sein. Es gibt viele kohlenhydratarme Optionen. Laut der Website Carbs-Information gehören Gewichtsverlust, stabilere Blutzuckerwerte und ein besseres Cholesterin zusammen mit niedrigeren Triglyceriden zu den Vorteilen einer kohlenhydratarmen Ernährung. Es ist möglicherweise am einfachsten, sich an Ihren kohlenhydratarmen Ernährungsplan zu halten, wenn Sie Ihr Mittagessen zu Hause zubereiten.

Huhn

Huhn selbst ist kohlenhydratfrei, obwohl das Hinzufügen von Dressings oder anderen Dingen die Menge an Kohlenhydraten erhöhen kann. Laut Website Low-Carb-Diet-Recipes ist Hähnchen ein sättigendes Mittagsessen, das auch sehr vielseitig einsetzbar ist. Sie können Hühnchen durch Kochen, Grillen oder Braten zubereiten. Verwenden Sie gekochtes Hähnchen in Hähnchensalaten oder Hähnchenwickeln, essen Sie gegrilltes Hähnchenfleisch oder geben Sie es auf geworfenes Gemüse und mischen Sie gebratenes Hähnchen mit Fajitagemüse und geben Sie es auf kohlenhydratarme Tortillas.

Gemüse

Packen Sie ein Mittagessen mit Gemüse wie Sellerie, Karotten und Paprika. Laut einem Bericht von CBS News sind kohlenhydratarme Diäten auf pflanzlicher Basis gesünder als Diäten auf tierischer Proteinbasis. Sie müssen kein Gemüse kochen; Sie können sie in Plastiktüten oder Behältern mitnehmen. Das Eintauchen von Gemüse in Dressings und Saucen verleiht dem Gericht Geschmack, fügt aber auch Kohlenhydrate hinzu. Laden Sie Ihr Mittagessen nicht mit Kohlenhydraten. Legen Sie 16 in dünne Scheiben geschnittene 1-Unzen-Scheiben Roastbeef aus und teilen Sie 4 Unzen dünn geschnittenen Münster- oder Provolone-Käse gleichmäßig dazwischen auf. Eine kleine Menge Mayonnaise und Senf auf jede Käsescheibe tupfen und eine beliebige Art von Salat auf den Käse geben. Roastbeef aufrollen. Laut der Website enthält ein Roastbeef-Rollup etwa 70 Kalorien. Verwenden Sie verschiedene Zutatenkombinationen, damit Sie sich nicht langweilen.