Cascadian Farms Granola: Sorten und Nährwerte

Cascadian Farms Granola: Sorten und Nährwerte

Cascadian Farms vertreibt rund 75 Bio-Produkte, darunter Müsliriegel, tiefgekühltes Obst und Gemüse, Fruchtaufstriche sowie verschiedene Müsliarten. Die Basis der Granolas bilden Bio-Hafer, Bio-Malz und Bio-Süßungsmittel. Obwohl Bio-Zutaten und Müsli grundsätzlich nach einer gesunden Wahl klingen, lohnt sich ein Blick auf die Nährwertangaben, bevor das Müsli fest in den Speiseplan aufgenommen wird.

Die fünf Granola-Sorten

Das Sortiment umfasst fünf verschiedene Varianten. Klassische Aromen sind Ahorn und brauner Zucker, Hafer und Honig sowie Zimt und Rosinen. Eine dunkle Schokoladen-Mandel-Version bringt Mandeln und Schokoladen-Chips mit sich, während die Frucht-Nuss-Mischung Kirschen, Rosinen, Preiselbeeren, Mandeln, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne vereint.

Kalorien, Makronährstoffe und Zucker

Eine Portion von zwei Dritteln Tasse der Sorten Zimt-Rosinen, Ahorn-brauner Zucker sowie Hafer-Honig liefert zwischen 210 und 230 Kalorien. Bei dunkler Schokolade-Mandel sowie Obst und Nüssen beträgt die Portion drei Viertel Tasse mit 210 Kalorien. Zimt-Rosinen fällt mit nur drei Gramm Fett am geringsten aus; alle anderen Sorten enthalten zwischen fünf und sechs Gramm Fett, wobei kein Granola mehr als ein Gramm gesättigtes Fett aufweist. Der Proteingehalt bewegt sich zwischen vier und fünf Gramm, die Kohlenhydrate zwischen 38 und 42 Gramm pro Portion. Alle Granolas liefern drei Gramm Ballaststoffe, außer der dunkle Schokolade-Mandel-Geschmack mit vier Gramm. Der Natriumgehalt reicht von 95 Milligramm bei der Obst- und Nuss-Sorte bis zu 200 Milligramm bei Zimt-Rosinen. Jede Sorte deckt zwei Prozent des empfohlenen Kalziumbedarfs sowie zwei bis acht Prozent des Eisenbedarfs ab.

Der Zuckergehalt liegt zwischen 13 und 16 Gramm pro Portion, was drei bis vier Teelöffeln entspricht. Die American Heart Association rät Frauen zu maximal sechs und Männern zu maximal neun Teelöffeln zugesetztem Zucker täglich. Ein Teil des Zuckers stammt aus getrockneten Früchten, der Großteil jedoch aus zugesetzten Quellen wie Bio-Honig, Bio-Zucker oder Melasse. Tatsächlich ist Zucker bei allen Granolas die zweitgenannte Zutat.

Leichtere Alternativen

Wer auf die Kalorien achten möchte, kann zu kalorienärmeren Getreideprodukten von Cascadian Farms greifen. Eine Tasse Purely O oder Honey Nut O enthält nur 110 Kalorien und ein Gramm Fett, Cinnamon Crunch ebenfalls 110 Kalorien bei drei Gramm Fett. Diese Cerealien bringen lediglich drei bis acht Gramm Zucker mit – also die Hälfte oder weniger als die Granolas.