Karamellbonbons sind eine klassische Süßigkeit, die bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt ist. Karamellen sind reich und zäh, am besten geeignet für besondere Anlässe wie einen Imbiss im Kino oder um einen Geburtstag zu feiern. Sie werden mit Zutaten wie Vollmilch, Zucker, Butter und Maissirup hergestellt und einzeln verpackt, was das Beobachten der Portionsgrößen erleichtert.
Da Fettleibigkeit in den Vereinigten Staaten sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern so häufig ist, zählen viele Menschen die Kalorien, die sie jeden Tag essen. Laut der Nährwertdatenbank CalorieKing.com hat ein Stück Karamellbonbon ungefähr 39 Kalorien. Eine Karamell-Süßigkeit zu essen reicht jedoch normalerweise nicht aus, um die süßen Zähne einer Person zu befriedigen. Eine Portion von fünf Karamellbonbons hat ungefähr 195 Kalorien.
Laut CalorieKing.com enthält jedes kleine Karamellbonbon ungefähr 7 bis 8 g Kohlenhydrate. Kohlenhydrate liefern die notwendige Energie für den Körper, aber nicht alle Kohlenhydrate sind gesund. Komplexe Kohlenhydrate, die aus nicht raffinierten Lebensmitteln wie Äpfeln und braunem Reis stammen, sind voller Vitamine und Mineralien. Raffinierte Kohlenhydrate wie Karamellen sind größtenteils voller Zucker und enthalten sehr wenig Ballaststoffe, Vitamine oder Mineralien.
Protein ist ein weiterer wichtiger Nährstoff, der Energie liefert und Muskelmasse erhält. Es kommt am häufigsten in Lebensmitteln wie Fleisch, Bohnen, Tofu und Nüssen vor. Karamellen enthalten jedoch auch etwas Eiweiß, da sie aus Milch hergestellt werden. CalorieKing.com gibt an, dass in jedem Karamell 0,5 g Protein enthalten sind. Eine Portion von fünf Karamellen enthält 2,5 g Protein.
Nahrungsfett ist ein weiteres Problem für viele Amerikaner. Während einige Fette nicht gefährlich sind, sind andere für das Herz ungesund. Die American Heart Association erklärt, dass gesättigte Fette die Arterien verstopfen und auf sieben Prozent der täglichen Gesamtkalorien begrenzt sein sollten. CalorieKing.com gibt an, dass jede Karamell-Süßigkeit 0,8 g Gesamtfett und 0,3 g gesättigtes Fett enthält. Der Fettgehalt summiert sich wirklich, besonders wenn man fünf oder sogar zehn Karamellen isst. Das gesättigte Fett stammt aus Milch, Butter und Sahne, die bei der Herstellung von Karamellen verwendet werden.
Kalium ist ein Mineral, das bei der Regulierung der Wasserretention im Körper hilft. Es ermöglicht auch die Kontraktion der Muskeln und die Senkung des Bluthochdrucks. Das Medical Center der University of Maryland gibt an, dass Erwachsene täglich etwa 2.000 mg Kalium benötigen. Ein kleines Karamell enthält laut CalorieKing.com etwa 21,6 mg Kalium. Der Kaliumgehalt in Karamellbonbons ist einer der wenigen gesundheitlichen Vorteile, die sie haben.

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