Knox Gelatine ist eine kalorienarme Backzutat, die zum Verdicken und Verfestigen von Lebensmitteln wie Gummibonbons verwendet wird. Sie können Knox Gelatine auch mit Aroma versehen, um süße Gelatinedesserts zuzubereiten. Knox-Gelatine ist kalorienarm und enthält andere ernährungsphysiologische Eigenschaften, die den Gewichtsverlust begünstigen können. Die Gelatine alleine wird jedoch keinen Gewichtsverlust hervorrufen, sodass Sie trotzdem eine kalorienreduzierte Diät einhalten müssen, um Gewicht zu verlieren.
Knox Gelatine ist kalorienarm: Jede Packung enthält nur 25 Kalorien. Diese Menge macht nur etwa 1 Prozent der täglichen Verzehrsempfehlung von 2.000 aus. Knox-Gelatine kann zur Gewichtsreduktion hilfreich sein, da es nicht lange dauern würde, die Kalorien zu verbrennen – drei Minuten Schwimmrunden oder fünf Minuten Wassergymnastik könnten 25 Kalorien verbrennen.
Knox Gelatine kann eine gute Wahl zur Gewichtsreduktion sein, da sie 6 g Protein pro Portion enthält. Während Protein für den Aufbau und die Reparatur des Gewebes Ihres Körpers von entscheidender Bedeutung ist, kann es auch zur Gewichtsreduktion beitragen. Untersuchungen aus der Mai 2008 Ausgabe von „The American Journal of Clinical Nutrition“ stellen fest, dass Protein eine höhere Rate an Kalorienverbrennung als andere Nährstoffe hervorruft und sättigender ist.
Knox Gelatine enthält kein Fett, und dies kann es eine gute Wahl für die Gewichtsabnahme machen. Nahrungsfett enthält neun Kalorien pro Gramm, so dass fetthaltige Lebensmittel mehr Kalorien aber weniger Volumen als fettfreie Lebensmittel enthalten. Untersuchungen aus der Mai-Ausgabe 2001 des „International Journal of Adipositas and Related Metabolic Disorders“ haben außerdem ergeben, dass Fett weniger füllend und kalorienverbrennend ist als andere Nährstoffe, so dass die Begrenzung der Fettaufnahme bei einer Diät den Gewichtsverlust erleichtern kann.
Knox Gelatine enthält keine Kohlenhydrate, was bei einer kohlenhydratarmen Ernährung von Vorteil sein kann. Knox-Gelatine ist jedoch geschmacksneutral, sodass Sie dem Essen bei der Zubereitung bestimmter Rezepte möglicherweise kohlenhydratreiches Aroma hinzufügen. In diesem Fall möchten Sie möglicherweise kalorienreduzierte Zuckerersatzprodukte verwenden.
Knox-Gelatine kann bei Diäten hilfreich sein, da sie mit 15 mg pro Packung einen niedrigen Natriumgehalt aufweist. Diese Menge macht weniger als 1 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.300 mg aus. Ein hoher Natriumspiegel kann sich nachteilig auf die Ernährung auswirken, da er Wassereinlagerungen verursacht.

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