Smoothies können Ihnen beim Abnehmen helfen, wenn sie als Ersatz für kalorienreiche Lebensmittel verwendet werden. Sie müssen regelmäßig mehr Kalorien verbrennen, als Sie essen, um mit der Zeit Gewicht zu verlieren. Trinken Sie einen kalorienarmen Smoothie, wenn Sie normalerweise ein Dessert zu sich nehmen, oder verwenden Sie ihn als täglichen Mahlzeitenersatz.
Beginnen Sie mit einer proteinreichen Basis wie fettfreiem einfachem griechischem Joghurt oder weichem seidigem Tofu. Verwenden Sie frische oder gefrorene Früchte. Eine kleine gefrorene Banane fügt nur 90 Kalorien hinzu. Beeren wie Himbeeren und Brombeeren steigern den Ballaststoffgehalt bei wenig Kalorien.
Gemüse hat etwa ein Drittel der Kalorien von Obst und ist mit Ballaststoffen gefüllt. Dr. Ben Kim empfiehlt ein Verhältnis von 40 Prozent Früchten und 60 Prozent Blattgemüse. Eine Tasse frischer Spinat hat nur 7 Kalorien, die gleiche Menge Grünkohl 30 Kalorien.

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