Kann zu viel Obst Gicht auslösen?

Was ist Gicht?

Gicht ist eine Arthritis, die auftritt, wenn überschüssige Harnsäure, eine Substanz, die Ihr Körper bei der Verdauung von Purinen produziert, in einem Gelenk Kristalle bildet. Schätzungsweise 2 bis 5 Millionen Amerikaner haben es, laut Johns Hopkins Medicine, nämlich Männer und Frauen nach der Menopause. Obwohl Nahrungsmittel keine Gicht verursachen können, können bestimmte Sorten und Essgewohnheiten Ihre Symptome verschlimmern. Wenn Sie mehr über die Auswirkungen von Obst auf Ihre Symptome erfahren, werden Sie möglicherweise zu klugen Ernährungsentscheidungen angeregt.

Vorteile von Obst

Obst ist neben Gemüse eine der Hauptquellen für Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotin, die die Fähigkeit Ihres Körpers unterstützen, Infektionen und Krankheiten zu widerstehen und sie zu heilen. Als wasser- und ballaststoffreiche Lebensmittel, die relativ wenig Kalorien enthalten, können Früchte das Völlegefühl zwischen den Mahlzeiten verbessern und es Ihnen ermöglichen, mehr Nahrung zu sich zu nehmen, während Sie Ihren Kalorienbedarf decken. Appetitkontrolle und Gewichtskontrolle sind wichtig, da zugesetzte Pfunde Gelenkschmerzen und Entzündungen verstärken können.

Mögliche Risiken

Bestimmte Früchte und Säfte sind besonders reich an Fructose, einer natürlich vorkommenden Zuckerform. Eine Korrelation zwischen Fructose-reichen Diäten und Gicht-Symptomen wurde nach Angaben der Gout and Uric Acid Education Society gefunden. Mit anderen Worten: Wenn Sie übermäßig viele Früchte mit hohem Fruchtzuckergehalt wie getrocknete Früchte, Äpfel, Pfirsiche, Kirschen, Pflaumen, Trauben und Birnen oder Säfte essen, kann dies zu Gichtausbrüchen führen oder diese verschlimmern.

In einer Studie, die 2010 im „Journal of the American Medical Association“ veröffentlicht wurde, analysierten die Forscher die Aufnahme von Fruktose-reichen Getränken und Gicht-Symptomen bei 78.906 Frauen, bei denen die Krankheit über einen Zeitraum von 22 Jahren nicht in der Anamnese aufgetreten war. Frauen, die regelmäßig Fruktose-reiche Getränke wie Orangensaft konsumierten, traten signifikant häufiger mit Gicht auf als Frauen, die dies nicht taten.

Vorschläge

Zur Senkung Ihres Harnsäurespiegels und zum Schutz vor Gichterscheinungen: Essen Sie mehr pflanzliche Proteinquellen wie Bohnen und Linsen und weniger Fleisch und Meeresfrüchte, die reich an Purinen sind. Um Fructose-bedingte Aufflackern zu vermeiden, wählen Sie ganze, frische Früchte anstelle von Säften und getrockneten Früchten und verzehren Sie fruktosereiche, frische Früchte in Maßen. Zu den Früchten, die Ihre Symptome weniger wahrscheinlich verschlimmern, gehören Bananen, Zitrusfrüchte, Melonen, Kiwi und Blaubeeren.