Die besten Obst- und Gemüsesorten für die Kindergarten-Brotzeitdose

Obst und Gemüse für die Brotdose

Obst und Gemüse sind gesund und einfach zuzubereiten, sodass sie jeden Tag gut in die Brotdose Ihres Kindes passen. Das Iowa State Department of Education sagt, dass Kinder auch gefrorenes oder getrocknetes Obst, Dosenobst in natürlichen Säften und 100-prozentige Säfte als Ersatz für frische Produkte essen können, aber versuchen Sie, saisonales Obst und Gemüse zu kaufen, wann immer dies möglich ist. Sie können Ihr Kind auch einladen, beim Einkaufen mitzumachen, und es ermutigen, eine Auswahl an farbenfrohen Früchten und Gemüsen auszuwählen, die zu den Farben des Regenbogens passen.

Äpfel

Ganze Äpfel eignen sich gut für Kinderbrotdosen, selbst wenn sie vor der Mittagszeit herumgeschubst werden. Eine Möglichkeit, Kinder zum Obstessen zu verleiten, besteht darin, eine Tasse ungesüßten Joghurt oder Vanillejoghurt als gesunden Dip für frische Apfelscheiben einzupacken.

Beeren

Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren sind bei vielen Kindern ein beliebtes Fingerfood. Kaufen und servieren Sie Beeren, die in der Saison sind, oder suchen Sie nach gefrorenen, ungesüßten Beeren, die Sie in eine hausgemachte Obsttasse geben oder mit Naturjoghurt mischen können.

Bananen

Bananen können entweder ganz oder am Stück in die Schule geschickt werden. Spritzen Sie ein wenig Zitronensaft auf geschnittene Bananen, damit sie nicht braun werden.

Melone

Schneiden Sie die Melone in Scheiben oder Würfel, oder lassen Sie Ihr Kind mit einem Melonenballer runde Kugeln aus Honigmelone oder Wassermelone schöpfen. Mischen Sie frische Melonen mit Blaubeeren und Kokosraspeln, um einen bunten Obstsalat zu erhalten, der in eine Brotdose passt.

Mandarinen

Die meisten Kinder lieben Satsuma-Mandarinen in ihren Brotdosen, weil sie kernlos und leicht zu schälen sind. Ihre natürliche Süße spricht auch die Naschkatzen eines Kindes an, ohne dem Mittagessen große Mengen Zucker hinzuzufügen. Julian W. Sauls, Professor an der Texas A&M University, sagt, dass von Oktober bis Dezember köstliche Satsumas erhältlich sind.

Karotten und Sellerie

Kinder genießen es, Karotten- und Selleriestangen in Hummus oder ein fettarmes Ranch-Dressing zu tauchen. Für einen proteinreichen Gemüsesnack können Sie auch zerkleinerte Karotten in die Lunchbox-Sandwiches Ihres Kindes geben oder Erdnuss- oder Mandelbutter auf Selleriestangen verteilen.

Paprika

Gemüse wie Paprika in verschiedene Formen schneiden, laut dem Massachusetts Fruit & Vegetable Nutrition Council. Beziehen Sie Kinder in die Zubereitung von Lunchboxen ein, indem Sie sie bitten, einen Behälter mit einer bunten Mischung aus roten, grünen und gelben Paprikastreifen oder -stücken zu füllen. Senden Sie etwas Hummus mit, einen protein- und ballaststoffreichen Dip, den Sie entweder kaufen oder zu Hause mit Kichererbsen als Hauptzutat zubereiten können.

Brokkoli

Die Vitamine, Ballaststoffe, Mineralien und Antioxidantien im Brokkoli sind unverzichtbare Nährstoffe und können dazu beitragen, die Immunität Ihres Kindes zu stärken. Kinder bevorzugen Brokkoli oft, wenn er durch Kochen oder Dämpfen für einige Minuten blanchiert und dann in Eiswasser getaucht wird, um das Garen zu beenden. Wenn Sie es in die Brotdose Ihres Kindes legen, bleibt der blanchierte Brokkoli grün und schmeckt frisch.