Gesunde Frühstücks-Shakes für Kinder zum Abnehmen

as Frühstück gilt gemeinhin als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Vor allem Kinder profitieren vom Frühstücken vor der Schule. In einem Artikel aus dem Jahr 2005 der im "Journal of the American Dietetic Association" veröffentlicht wurde stellten Forscher fest dass Kinder die frühstücken tendenziell bessere Noten haben und weniger Schule verpassen. Darüber hinaus ist es weniger wahrscheinlich dass Frühstücksesser übergewichtig sind obwohl sie im Laufe eines Tages mehr Kalorien zu sich nehmen. Dies deutet darauf hin dass übergewichtige Kinder durch ein gesundes Frühstück abnehmen könnten.

Viele Familien haben Probleme an Schultagen Zeit für ein nahrhaftes Frühstück zu finden. Ein wirksames Frühstück zum Mitnehmen für übergewichtige und durchschnittlich gewichtete Kinder ist ein gesunder Frühstücksshake.

Komponenten eines gesunden Frühstücksshakes für Kinder

Um einen gesunden Frühstücksshake mit niedrigem Nährwert zu erstellen Kalorien und reich an Nährstoffen sollten verschiedene Komponenten enthalten sein: Eiweiß Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Eiweiß stabilisiert den Blutzucker Ballaststoffe steigern das Sättigungsgefühl und sorgen dafür dass sich das Kind länger satt fühlt. Komplexe Kohlenhydrate sorgen für eine langsame Energiefreisetzung. Zu den Dingen die vermieden werden sollten gehören Zucker Vollmilchprodukte und verarbeitete oder raffinierte Zutaten. Rohe Eier sollten ebenfalls vermieden werden.

Shakes auf Obstbasis

Übergewichtigen Kindern einen Shake auf Obstbasis zum Frühstück zu geben ist eine gute Möglichkeit die täglich empfohlenen Portionen Obst zu sich zu nehmen. Frisches Obst ist eine bessere Wahl als Dosen- oder Tiefkühlobst aber auch Dosen- und Tiefkühlobst enthalten Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate.

Fruchtsäfte sollten bei übergewichtigen Kindern vermieden werden da sie mehr Kalorien pro Unze enthalten und als a gelten einfaches Kohlenhydrat. In ähnlicher Weise sollten Obstkonserven in Saft anstelle von Sirup verpackt und vor der Verwendung abgespült werden.

Shakes ohne Fruchtbasis

Nicht alle Kinder genießen Obst. Für diese Kinder ist ein nicht auf Früchten basierender Frühstücksshake eine gute Option. Erdnuss- oder andere Nussbutter können zu Joghurt oder fettarmer Milch hinzugefügt werden um einen gesunden Frühstücksshake zu erzielen. Wenn das Kind Joghurt nicht mag können dem Shake ein Proteinpulver auf Molkenbasis und Wasser zugesetzt werden. Ungesüßtes Kakaopulver kann hinzugefügt werden um einen Schokoladengeschmack zu erzielen.

Bei diesen Shakes ist es wichtig die Portionsgröße der Nussbutter sorgfältig zu messen da sie reich an Kalorien und Fett sind. Ein Esslöffel Zucker macht den Shake auch schmackhaft.

Milchfreie Shakes für Kinder

Einige Kinder haben Allergien gegen Milchprodukte oder stammen aus Familien die keine tierischen Produkte zu sich nehmen. Sojamilch und Proteinpulver auf Sojabasis können anstelle von Kuhmilch Joghurt oder Proteinpulver auf Molkenbasis verwendet werden. In der Summe kann ein gesunder Frühstücksshake ein schnelles und einfaches Frühstück für Kinder sein. Vor allem übergewichtige Kinder können davon profitieren wenn sie regelmäßig frühstücken