Angelina Jolie isst Vogelspinnen und Skorpione.

ie meisten von uns wollen keine gruseligen Krabbler im selben Raum wie wir geschweige denn auf unseren Tellern. Das heißt es sei denn Ihr Name ist Angelina Jolie. Die Schauspielerin die dem Risiko noch nie fremd war hat sich kürzlich nach einer Reise nach Kambodscha daran gemacht Käfer zu essen und sogar die eigentümliche Praxis mit ihren Kindern beworben.

Aber was ist noch seltsamer als ein Promi auf der A-Liste Skorpione und Spinnen verprügeln? Die Tatsache dass Jolie tatsächlich auf etwas steht! (Lebensmittel die aus Insekten hergestellt wurden haben tatsächlich unsere Liste der LIVESTRONG Food & Wellness Predictions 2017 erstellt. Sie steht auf der Liste auf Platz 32!)

Während eines Interviews mit Yalda Hakim von BBC kochten Jolie und ihre Kinder einige Spinnen. „Sehen Sie den schwierigen Teil wo Sie die Zähne haben? Nehmen Sie die Reißzähne raus “ sagte sie zu den Zwillingen Knox und Vivienne und warf sie in eine Pfanne. Die 41-jährige Schauspielerin gab bekannt dass sie zum ersten Mal kambodschanische Käfer bei ihrem ersten Besuch im Land gefressen hat. „Du fängst mit Grillen an. Grillen und ein Bier und dann begeben Sie sich zu Vogelspinnen. “

Sie und ihr weltlicher Clan stören sich jetzt an größeren Lebewesen wie Spinnen und Skorpionen von denen sie feststellt dass sie schwer zu kauen sind. Während des Interviews scheint es sogar den jüngsten Kindern Spaß zu machen auf einem Buffet mit Käfern zu speisen. Der achtjährige Knox beschrieb den Geschmack als: „Trockene Pommes. Geschmacksneutrale Pommes Frites. "Lecker.

Obwohl Insektenessen in den USA (noch) nicht alltäglich ist konsumieren 2 Millionen Menschen auf der ganzen Welt sie als Teil ihrer Ernährung. Und während der Gedanke eine Termite in den Mund zu schieben Übelkeit auslösen kann (da angenommen wird dass die meisten Käfer schmutzige kleine Krankheitsüberträger sind) sind sie tatsächlich mit Eiweiß und anderen Nährstoffen gefüllt und in Überschüssen auf der ganzen Welt verfügbar.

Und nachdem Sie erfahren haben wie viele Nährstoffe Ihr durchschnittlicher Käfer enthält können Sie das Mittagsfleisch gegen ein achtbeiniges Leckerbissen austauschen. „Sie sind das Original-Superfood. Sie sind reich an Eiweiß Mineralien und Aminosäuren daher ist es sinnvoll sie zu sich zu nehmen “ sagt Shami Radia Mitbegründerin von Grub einem Lieferanten von essbaren Käfern in Großbritannien.

Zum Beispiel Eine 3 5-Unzen-Portion roher Heuschrecken oder Grillen enthält zwischen 14 und 28 Gramm Eiweiß während die gleiche Menge roter Ameisen 14 Gramm mit 5 7 Milligramm Eisen und einer reichlichen Portion Kalzium enthält. Würmer die in einigen Teilen Asiens Afrikas und Lateinamerikas häufig gefressen werden sind auch voller Eiweiß Kalzium Eisen Magnesium Kalium Phosphor und sogar Kupfer.

Insekten essen ist auch unglaublich umweltfreundlich ! Grillen produzieren 100-mal weniger Treibhausgas als Kühe was bedeutet dass die Erwärmung unseres Planeten weitaus geringer ist wenn Menschen Insekten anstelle von Tieren essen.

Radia ist zuversichtlich dass das Essen von Käfern in der Region genauso häufig vorkommt wie Sushi in naher Zukunft aber dass viele "Babyschritte" gemacht werden müssen bevor Skorpione ein Grundnahrungsmittel der Speisekarte sind. Er schlägt vor mit Cricketpulver zu beginnen das normalerweise in Reformhäusern verkauft wird und eine hervorragende Ergänzung zu Smoothies und Proteinriegeln ist ganze. ”

Wenn Sie immer noch vor Ekel stehen bietet er einen gültigen Punkt an:„ Garnelen sind hässlich und schmecken köstlich und es gibt keinen Grund warum sich das Essen von Insekten nicht normalisieren lässt. ”

Bevor Sie sich entscheiden in Angelinas kulinarische Welt einzutauchen und Käfer zu essen sollten Sie ein paar Dinge bedenken. Laut dem Chefkoch David George Gordon in einem Interview mit BuzzFeed aus dem Jahr 2015 haben Sie wahrscheinlich auch Insektenallergien wenn Sie an Lebensmittelallergien leiden. Achten Sie auch darauf dass Sie Ihre Käfer in Bereichen ohne Pestizide einsammeln da Sie sonst auch Pestizide essen.

Guten Appetit alle!

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Wie haben sie geschmeckt? Glauben Sie dass Angelina Jolie einen kulinarischen Trend hervorbringen wird?