Ernährung, Fitness und Lebensstil bei Parkinson-Krankheit

Veränderbare und unveränderbare Faktoren

Die Parkinson-Krankheit geht mit Symptomen wie langsamer Bewegung, Steifheit, Zittern und Gleichgewichtsstörungen einher, die durch den Verlust bestimmter Gehirnzellen verursacht werden. Die Ursache ist bei den meisten Menschen unbekannt. Es wurden jedoch mehrere Risikofaktoren identifiziert, die die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung erhöhen oder verringern können. Einige Faktoren wie Alterung sowie Umwelt- und Giftbelastung lassen sich nicht kontrollieren. Andere, darunter Ernährung, Koffeinaufnahme, Rauchen und Bewegung, können verändert werden.

Koffeinaufnahme

Menschen mit Parkinson verlieren Gehirnzellen, die Dopamin bilden. Studien haben positive Auswirkungen von Koffein auf das Erkrankungsrisiko und den Verlauf gezeigt. In einigen Fällen reagierten Männer positiver als Frauen, möglicherweise im Zusammenhang mit dem Hormon Östrogen. Da Koffein noch untersucht wird, ist nicht klar, wie viel oder welche Art den größten Nutzen bringt.

Ernährung

Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann das Parkinson-Risiko verringern. Die idealen Bestandteile sind noch nicht bekannt. Der Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Milchprodukten und dem Parkinson-Risiko ist ungleich. Dennoch ist eine ausreichende Kalziumzufuhr wichtig, um Osteoporose oder Knochenabbau zu verhindern. Schwarzer und grüner Tee, insbesondere die Polyphenole des grünen Tees, werden derzeit zur Behandlung von Parkinson-Symptomen untersucht. Auch Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin E, Coenzym Q10 und Kreatin wurden geprüft, haben sich bisher jedoch nicht als wirksam erwiesen.

Tabak- und Alkoholkonsum

Rauchen ist mit einem geringeren Parkinson-Risiko verbunden, überwiegt jedoch nicht die vielen anderen ernsthaften Gesundheitsrisiken. Nikotin wird derzeit zur Behandlung untersucht, zusammen mit Medikamenten, die dessen Wirkungen im Gehirn nachahmen. Alkohol spielt eine unklare Rolle, da die Studienergebnisse widersprüchlich sind.

Körperliche Aktivität

Körperlich aktive Menschen entwickeln möglicherweise seltener Parkinson. Dies könnte teilweise daran liegen, dass Menschen mit sehr früher Parkinson bereits weniger aktiv sind. Sobald die Krankheit entwickelt ist, kann körperliche Aktivität bei Symptomen helfen. Physiotherapie, einschließlich Gehtraining auf dem Laufband, scheint Gleichgewicht, Gehen und kardiovaskuläre Fitness zu verbessern.

Umwelt- und toxische Expositionen

Bei Parkinson-Patienten wurde ein erhöhtes Risiko im Zusammenhang mit der Exposition gegenüber bestimmten Umweltgiften festgestellt. Beispiele sind Pestizide wie Paraquat, Dieldrin und 2,4-D (ein Bestandteil von Agent Orange) sowie Permethrin und Rotenon. Die Beteiligung an der Landwirtschaft, das Leben in ländlichen Gebieten und der Konsum von Brunnenwasser können das Risiko aufgrund von Pestizidkontakt erhöhen. Auch eine chronische Bleibelastung wurde mit Parkinson in Verbindung gebracht. Schließlich erzeugt das Toxin MPTP, ein Nebenprodukt der hausgemachten Heroinherstellung, ein Syndrom, das Parkinson ähnelt.