Ernährungsaktivitäten für Kinder spielerisch gestalten

Ernährung spielerisch entdecken

Kinder über Ernährung zu unterrichten, kann sowohl lohnend als auch amüsant sein. Es ist von entscheidender Bedeutung, Kinder zu engagieren, Neugierde zu wecken und Nahrung und Gesundheit positiv zu bewerten. Kreativität ist bei der Entwicklung von Ernährungsaktivitäten für Kinder unerlässlich. Ernährungsaktivitäten sollten es Kindern ermöglichen, Lebensmittel zu erkunden und neues Wissen anzuwenden. Vor allem sollten Ernährungsaktivitäten für Kinder Spaß machen.

MyPyramid Relay

In dieser Aktivität lernen Kinder mithilfe eines Team-Relays die fünf wichtigsten Lebensmittelgruppen kennen: Getreide, Gemüse, Obst, Milch, Fleisch und Bohnen. Sammeln Sie vor der Durchführung dieser Aktivität einige Wochen lang leere Lebensmittelbehälter aus allen Lebensmittelgruppen. Stellen Sie am Tag der Aktivität eine Auswahl von Lebensmittelbehältern in zwei Gruppen mit einem Abstand von etwa 3 Metern auf. Dies ist der Ausgangspunkt für jedes Team. Erstellen Sie als Nächstes mit Klebeband einen Umriss von MyPyramid, der etwa 2 Meter von den Lebensmittelbehältern entfernt ist. Bilden Sie eine Pyramide pro Team und kennzeichnen Sie die Lebensmittelgruppen mit Bildern oder Wörtern, um sie leichter identifizieren zu können. Teilen Sie die Kinder in Teams auf und erklären Sie ihnen, dass sie um die richtige Platzierung der Lebensmittelbehälter auf der Pyramide rennen. Wenn das Rennen vorbei ist, gehen Sie jedes Essen durch und fragen Sie, ob es in der richtigen Lebensmittelgruppe ist oder nicht. Teams sammeln einen Punkt für jedes richtig platzierte Essen, und das Gewinnerteam erhält fünf zusätzliche Punkte. Diese Aktivität ist für Kinder vom Kindergarten bis zur dritten Klasse geeignet.

Machen Sie Ihren Teller

Wenn ein Kind Kunsthandwerk liebt, wird es diese Aktivität lieben. Bevor Sie beginnen, sprechen Sie kurz darüber, was eine gesunde Mahlzeit ausmacht: Vielfalt, Geschmack, Konsistenz, Ernährung. Bereiten Sie einen Tisch mit einer sicheren Schere, Buntstiften, Aufklebern, Markern, Glitzer, Kleber, Zeitschriften und Zeitungsanzeigen vor. Lassen Sie die Kinder aus allen verfügbaren Materialien ihren eigenen Teller herstellen. Wenn alle fertig sind, lassen Sie die Kinder abwechselnd mitteilen, welche Lebensmittel sie in ihr kreatives Design einbezogen haben und warum. Achten Sie darauf, Kinder für ihre Kunstwerke und ihre Wahl zu loben, und schelten Sie nicht, wenn Sie weniger gesunde Entscheidungen treffen. Diese Aktivität ist für Kinder vom Kindergarten bis zur dritten Klasse geeignet.

Obst und Gemüse erkunden

Kaufen Sie für diese Aktivität mehrere frische Obst- und Gemüsesorten und bereiten Sie einfache Nährwertinformationen zu jedem Produktstück vor. Verteilen Sie die Produkt- und Informationskarten an Gruppen von Kindern. Dies geschieht am besten in einem Klassenzimmer. Bitten Sie jede Gruppe, ihr Obst oder Gemüse zu erkunden, indem sie es fühlen und riechen, die Nährwertinformationskarte durchsehen und über ihre persönlichen Erfahrungen mit dem Essen nachdenken. Bitten Sie jede Gruppe, ein farbenfrohes Poster zu entwickeln, auf dem ihre frischen Produkte kreativ beworben werden. Lassen Sie jede Gruppe abwechselnd ihr Poster der Klasse präsentieren. Um das Ganze abzurunden, servieren Sie einen Smoothie oder Obstsalat mit den Produkten, die die Kinder erkundet haben. Diese Aktivität ist für Kinder von der vierten bis zur sechsten Klasse geeignet. Besprechen Sie sich vor der Aktivität mit den Ausbildern und/oder Eltern, um sicherzustellen, dass Kinder nicht gegen Obst oder Gemüse allergisch sind.

Pflanzen gegen Teller

Wenn Sie Pflanzen auf Teller legen möchten, stellen Sie jedem Schüler zwei recycelte Plastikbecher zur Verfügung – einen mit einem Loch darin. Lassen Sie jedes Kind abwechselnd die Tasse mit einem Loch in einen Eimer Erde tauchen. Während die Kinder darauf warten, dass alle ihre Tassen füllen, bitten Sie sie, ihren Boden zu erkunden und zu teilen, was sie finden. Verteilen Sie dann drei Samen für eine kleine Pflanze, die gerade in der Saison ist. Zeigen Sie, wie tief sie ihre Samen legen sollten. Lassen Sie die Kinder nach dem Pflanzen der Pflanzen an einem Trinkbrunnen oder Waschbecken gießen. Wenn alle Kinder sesshaft geworden sind, besprechen Sie, wie Pflanzen wachsen und warum sie so nahrhaft sind. Die Einführung des Konzepts, einen Samen in etwas Essbares zu züchten, ist für Kinder faszinierend und aufregend. Lebensmittel, die angebaut werden (Getreide, Obst, Gemüse), gehören zu den nahrhaftesten und köstlichsten Lebensmitteln, die es gibt. Wenn Kinder über den Wachstumsprozess unterrichtet werden, können sie ermutigt werden, diese gesunden Lebensmittel zu Hause zu essen. Diese Aktivität ist für Kinder von der Vorschule bis zur vierten Klasse geeignet.