ADHS-Verpflegungsplan

Wenn Ihr Kind an einer Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung leidet kann laut einer australischen Studie aus dem Jahr 2010 eine Mitschuld an seiner Ernährung liegen. ADHS kann eine Herausforderung für Kinder und ihre Eltern sein und ohne Behandlung die Lernfähigkeit und die soziale Interaktion eines Kindes beeinträchtigen. Diät zusammen mit konventioneller Behandlung kann einigen Kindern helfen die Symptome von ADHS zu kontrollieren und ein gesundes und erfolgreiches Leben zu genießen. (Referenz 1)

Vorgeschichte

Die Idee die Symptome von ADHS durch eine Ernährungsplanung zu lindern ist nicht neu. Dr. Ben Feingold (1900-1982) Autor des 1975 erschienenen Buches „Why Your Child is Hyperactive“ (Warum Ihr Kind hyperaktiv ist) führte Familien in die Essensplanung ein um die Hyperaktivität zu kontrollieren. Feingolds Forschung legte den Grundstein für die heutigen Studien die sich mit der Rolle der Ernährung eines Kindes bei ADHS befassen gemäß der "Gale Encyclopedia of Diets".

Theorie

Ein Kind mit ADHS kann eine allergische Reaktion auf aufweisen bestimmte Substanzen in seiner Nahrung so Feingold. Durch die Eliminierung der beleidigenden Nahrungsmittelsubstanzen zu denen alle künstlichen Farbstoffe Zusatzstoffe Aromastoffe und Konservierungsstoffe gehören können sich die Symptome des Kindes verbessern.

Studien

Die australische Studie untersuchte die Ernährung von 115 Kindern mit ADHS-Diagnose. Wendy Oddy außerordentliche Professorin am Telethon Institute for Child Health Research in Perth kam zu dem Schluss dass Kinder die sich nach westlicher Art ernähren mehr als doppelt so häufig an ADHS leiden. Oddy beschreibt eine westliche Ernährung als eine die reich an verarbeiteten Lebensmitteln Süßigkeiten Salz gebratenen Lebensmitteln und raffiniertem Getreide ist. Weitere Studien sind erforderlich um Oddys Ergebnisse zu bestätigen.

Besonderheiten

MayoClinic.com rät Eltern von ADHS-Kindern Lebensmittel zu entfernen die Natriumbenzoat FD & C Yellow Nr. 6 D & C Yellow Nr. 10 enthalten FD & C Yellow Nr. 5 und FD & C Red Nr. 40 aus der Ernährung ihres Kindes. Die Mayo-Klinik behauptet zwar nicht dass diese Zusatzstoffe ADHS verursachen berichtet jedoch dass das Vorhandensein dieser Substanzen in der Ernährung eines Kindes die ADHS-Symptome verschlimmern kann und Vollkornprodukte wobei bestimmte Zusatzstoffe insbesondere solche auf Erdölbasis und Salicylate die in bestimmten Pflanzen natürlich vorkommen eliminiert werden. Nachdem die Symptome des Kindes gelindert waren schlug Feingold vor die Substanzen nacheinander erneut einzuführen um festzustellen welche Zusatzstoffe die Auslöser für ADHS-Symptome waren. Die Eltern wählen aus einer Liste akzeptabler Lebensmittel aus und nicht alle verarbeiteten Lebensmittel werden nach Angaben der Feingold Association eliminiert.

ADHS-Ernährungstipps für Erwachsene

Erwachsene mit ADHS profitieren möglicherweise von einer vorausschauenden Menüplanung und der Befolgung derselben diätetische Einschränkungen für Kinder vorgeschlagen. HelpGuide.org empfiehlt den ganzen Tag über kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen und den Zuckerkonsum zu reduzieren. Nehmen Sie viel mageres Eiweiß in Ihre Ernährung auf und essen Sie weniger Kohlenhydrate. Vermeiden Sie es abends koffeinhaltige Getränke zu trinken da dies den Schlaf beeinträchtigen kann. Verwenden Sie Essensplanung und Diät-Einschränkungen um ADHS unter der Aufsicht eines Arztes zu kontrollieren.