Ernährungsshakes für Kinder: Basis, Zutaten und Tipps

Ernährungsshakes (manchmal auch „Smoothies“ genannt) sind häufig ein großartiges Hilfsmittel für vielbeschäftigte Eltern, um Kindern unterwegs dabei zu helfen, die Vitamine und Nährstoffe zu erhalten, die sie für ein gesundes und starkes Wachstum benötigen. Shakes bestehen typischerweise aus einer Grundzutat wie Wasser, Saft oder Milch, etwas frischem Obst oder einer anderen gesunden Zutat und entweder Eis oder gefrorenem Obst. Shakes mit vielen Zutatenoptionen machen es den Betreuern einfach, auch die wählerischsten jungen Esser zufrieden zu stellen.

Erste Schritte

Um einen guten Shake zu erhalten, ist es wichtig, ein paar wichtige Dinge in der Küche zu haben. Beginnen Sie mit einem Mixer, einem Schneidebrett und mindestens einem Messer, um die frischen Zutaten zu hacken, die Sie in Ihrem Shake verwenden. Sie möchten auch Gläser oder Tassen für die fertigen Shakes zur Hand haben.

Auswahl einer Basis

Sie haben viele Möglichkeiten, sich für eine Basis für Ihre Ernährungsshakes zu entscheiden. Sie können Wasser, Milch, Joghurt oder sogar Saft verwenden, je nachdem, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet und was für Ihr Kind am besten geeignet ist. Bei der Auswahl einer Basis gibt es keine richtige oder falsche Option. Es ist jedoch wichtig, bei der Auswahl der Basis die totale Erschütterung im Hinterkopf zu behalten. Wenn Ihr Kind durch Abnehmen gesünder werden möchte, versuchen Sie es mit Wasser als Basis, um den Gesamtkalorienwert niedrig zu halten. Wenn das Gegenteil zutrifft und Ihr Kind aus medizinischen Gründen an Gewicht zunehmen möchte (oder muss), wählen Sie Vollmilch oder zwei Prozent Milch als Basis. Beachten Sie auch, dass Fruchtsäfte für Kinder mit seltenen guten Basisoptionen darstellen Diabetes.

Auswahl der Zutaten

Sie haben endlose Möglichkeiten, den perfekten Ernährungsshake für Ihr Kind zu kreieren. Einige Kinder bevorzugen Fruchtshakes, während andere Schokoladenshakes oder sogar grüne Shakes bevorzugen. Helfen Sie Ihrem Kind, die richtigen Entscheidungen zu treffen, indem Sie es in den Entscheidungsfindungsprozess einbeziehen, wenn Sie das nächste Mal einen leckeren Snack zaubern. Shake. Wenn er sich an einem Tag wie ein Heidelbeer-Shake und am nächsten Tag wie ein grüner Shake fühlt, ermutigen Sie diese Erkundung. Wenn Sie sich auf diese Weise engagieren, wird Ihr Kind weiterhin Nahrungsmittel lieben, die die Ernährung maximieren. Die wichtigsten Überlegungen beim Aufbau von Shakes für Ihr Kind sind, etwas zu finden, das dem Kind gut schmeckt, und mindestens eine weiche Zutat enthält. Gefrorene Zutaten wie gefrorenes Obst machen den Shake dicker und kälter. Wenn Sie einen flüssigeren Shake wünschen, verwenden Sie nur die weichen Zutaten und bewahren Sie die eingefrorenen Optionen für ein anderes Mal auf.

Hinzufügen von Grünen

Laut dem Archiv für Pädiatrie & Jugendmedizin konsumieren weniger als 7 Prozent der amerikanischen Kinder die empfohlenen drei Portionen Obst und Gemüse pro Tag. Mit Shakes können Sie einige gesunde Kräuter in die Ernährung Ihres Kindes einfließen lassen. Grün ist normalerweise nicht die erste Zutat, an die Eltern bei der Herstellung von Ernährungsshakes denken, aber es ist eigentlich ziemlich einfach, sie einzuschleusen. Baby-Spinat, Römersalat und Grünkohl sind großartige grüne Optionen. Fügen Sie sie im Verhältnis 1:3 zu Ihren Fruchtzutaten hinzu, um sicherzustellen, dass die Süße der Frucht die Bitterkeit in den Grüns ausgleicht. Wenn Sie beispielsweise 1/3 einer Tasse Grünkohl hinzufügen, fügen Sie 2/3 einer Tasse Erdbeeren hinzu.

Maximierung der Ernährung

Schokoladenshakes scheinen für die meisten Kinder selten eine schlechte Idee zu sein. Wenn Sie jedoch Aromen wählen, die nahrhafte, gesunde Shakes in normale Milchshakes verwandeln, sollten Sie Ihrem Kind beibringen, dass diese köstlichen Shakesorten „ab und zu“ verwendet werden, oder Zutaten hinzufügen oder abziehen, um den Shake gesünder zu machen. Versuchen Sie beispielsweise, einem Schokoladenshake Bananen hinzuzufügen, während Sie die Schokoladenmenge um die Hälfte reduzieren, um einen Shake zu erhalten, der zwar köstlich, aber nahrhafter ist.

Verbessern mit Nahrungsergänzungsmitteln

Die American Academy of Pediatrics rät von der Verwendung von Proteinpulvern und Nahrungsergänzungsmitteln in Nahrungsmitteln und Getränken für Kinder und junge Erwachsene ab. Wenn Sie dem Shake Ihres Kindes zusätzliches Protein hinzufügen möchten, wählen Sie Milch oder Joghurt als Basis.