Lebensmittel, die die weißen Blutkörperchen unterstützen

Lebensmittel, die die weißen Blutkörperchen unterstützen

Das Immunsystem benötigt essentielle Vitamine und Mineralien, um die Produktion und Stärke der weißen Blutkörperchen zu steigern. Diese bekämpfen Antigene wie Bakterien, Viren und Allergene.

Obst und Gemüse

Vitamin C erhöht die Produktion von Antikörpern und weißen Blutkörperchen. Guave, Papaya, Erdbeeren, Kiwi, Melone und Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Auch Paprika, Rosenkohl, Senf, Grünkohl, Brokkoli, Blumenkohl und Spinat enthalten viel Vitamin C. Carotinoide wie Beta-Carotin, Lutein und Lycopin unterstützen die Immunfunktion.

Nüsse, Samen und Proteine

Vitamin E hilft bei der Produktion von B-Zellen. Mandeln, Sonnenblumenkerne, Erdnussbutter, Spinat und Brokkoli sind gute Quellen. Mageres Protein wie Meeresfrüchte, Fisch, hautloses Geflügel, Eier, Bohnen, Linsen und Soja liefern die Aminosäuren, die für weiße Blutkörperchen nötig sind.

Weitere Empfehlungen

Fetter Fisch und Flachsöl liefern Omega-3-Fettsäuren, die die keimfressende Aktivität der weißen Blutkörperchen erhöhen. Dunkles Fleisch und Schalentiere enthalten viel Zink, das die Produktion weißer Blutkörperchen fördert. Knoblauch stimuliert die Produktion von weißen Blutkörperchen und Antikörpern.