Die beste Einnahmezeit für Vitamin D3

Vitamin D ist in verschiedenen Formen erhältlich. Die beiden beliebtesten sind D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol). D2 wird von Pflanzen, Pilzen und Wirbellosen als Reaktion auf Sonnenlicht produziert. D3 wird von der menschlichen und tierischen Haut als Reaktion auf Sonnenlicht, insbesondere UVB-Strahlen, erzeugt. Die Funktion von Vitamin D3 bei Menschen und Tieren besteht hauptsächlich darin, den richtigen Phosphor- und Calciumspiegel im Blut aufrechtzuerhalten. Aktuelle Studien zeigen, dass Vitamin D3 bei der Vorbeugung verschiedener Autoimmunerkrankungen, Bluthochdruck und Osteoporose hilft. Abgesehen vom Sonnenlicht erhalten die meisten Menschen Vitamin D3 aus natürlichen Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln.

Wer braucht Vitamin D?

Da die Menschen mehr Zeit in Innenräumen verbracht haben und mit weniger Sonnenlicht vom Äquator in nördliche Breiten eingewandert sind, setzte der erhöhte Bedarf an zusätzlichem Vitamin D3 ein. Das Vitamin ist als Zusatzstoff in den meisten kommerziellen Milchprodukten, Fisch, Eiern, grünem Gemüse und Lebertran enthalten. Menschen, die älter oder fettleibig sind, gestillte Säuglinge oder Säuglinge mit eingeschränkter Sonneneinstrahlung, wird empfohlen, mehr Vitamin D3 zu sich zu nehmen.

Wie viel brauchen Sie?

Die National Osteoporosis Foundation und das Institut für Medizin der Nationalen Akademie der Wissenschaften unterscheiden sich in den Obergrenzen der Vitamin-D-Zufuhr für normale, gesunde Menschen. Die National Osteoporosis Foundation gibt an, dass Erwachsene (kein Mindestalter angegeben) unter 50 Jahren 400 bis 800 IE Vitamin D benötigen und Erwachsene über 50 täglich 800 bis 1.000 IE.

Andere Meinungen

Das Institute of Medicine der National Academy of Sciences findet, dass Säuglinge bis zwölf Monate 1.000 IE pro Tag nehmen sollten; 2.000 IE wird für Kinder und Erwachsene empfohlen; Erwachsene ab 50 Jahren sollten 1.000 IE einnehmen. Eine bestimmte Dosierung sollte nur von einem Arzt oder einer medizinischen Fachkraft empfohlen werden, da der Gesundheitszustand einer Person, die tägliche Sonneneinstrahlung und andere gesundheitliche Probleme die empfohlene Dosierung beeinflussen können.

Sonne, Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel

Eine 2000 durchgeführte Studie des Journal of American Medical Association ergab, dass die richtige Einnahme von Obst, Gemüse und basenbildenden Nahrungsmitteln über den Tag verteilt zu einer besseren Aufnahme als Nahrungsergänzungsmittel führen kann. Nahrungsergänzungsmittel ziehen in einer sauren Umgebung nicht gut ein (Lebensmittel wie Erfrischungsgetränke, Kaffee, Fleisch und Eier). Wenn man Nahrungsergänzungsmittel wie Citracal einnimmt, wird empfohlen, es auf leeren Magen (vorzugsweise vor dem Schlafengehen) einzunehmen. Bestimmte Medikamente wie Barbiturate, viele cholesterinsenkende Medikamente und Cortison blockieren die Aufnahme von Vitamin D3. Es sollte ein Arzt konsultiert werden, wie die Einnahme von Vitamin D3 und eines davon ausgeglichen werden kann. Studien, die im Mai 1999 im American Journal of Clinical Nutrition zitiert wurden, ergaben, dass eine Exposition des gesamten Körpers gegenüber Sonnenlicht für weniger als eine Stunde mehr als die empfohlene Tagesdosis liefern kann. Generell wird empfohlen, sich nicht über längere Zeit ohne Sonnenschutz der Sonne auszusetzen, insbesondere nicht während der heißesten Tageszeiten (in der Regel von 11.00 bis 14.00 Uhr).

„Die beste Zeit“ ist relativ

Wenn man etwas Zeit im Freien verbringt und zu verschiedenen Zeiten des Tages Mahlzeiten isst, einschließlich angereicherter Milch, Fisch, Eiern, grünem Gemüse und Lebertran, sollten sie genug bekommen. Vitamin D3 wird richtig aufgenommen. Es ist immer am besten, einen Arzt zu konsultieren, um Ihre genauen Bedürfnisse zu ermitteln.