The Myths of Acid vs. Alkaline Foods

u den faszinierenderen Behauptungen einiger Heilpraktiker gehört die Vorstellung dass das was Sie essen den pH-Wert Ihres Körpers so weit aus dem Gleichgewicht bringen kann dass Sie krank werden. Laut Dr. David Mirkin sind alle Lebensmittel im Magen sauer und im Darm alkalisch. Keine Menge Nahrung kann Ihren Magen weniger sauer machen oder Ihren Darm daran hindern Säure zu neutralisieren.

Autotoxizität

Autotoxizität ist der Glaube dass Ihr Inneres mit allen Arten von Toxinen Bakterien und anderen Dingen die vergiften eitert Befürworter der Säure /Alkali-Ungleichgewichtstheorie glauben dass diese Toxine Zustände von allgemeiner Müdigkeit und Unwohlsein bis hin zu Krebs verursachen und dass diese Zustände durch den Verzehr der falschen Arten von Lebensmitteln verursacht und durch den Verzehr der richtigen Arten von Lebensmitteln geheilt werden können. Die Giftstoffe in Ihrem Körper werden effizient von Leber Nieren und Ausscheidungssystem verarbeitet und entfernt. Sie können Sie nur dann krank machen wenn die Wände Ihres Darmtrakts durchbrochen werden.

Alkalisches Wasser

Die Hersteller bieten jetzt Wasserfiltersysteme an die behaupten den Alkaligehalt Ihres Trinkwassers in der richtigen Reihenfolge zu erhöhen um Ihnen zu helfen das richtige Gleichgewicht von Säure und Base in Ihrem Körper zu erhalten. Diese Filtersysteme können bis zu 1.000 US-Dollar kosten. Vorläufige Studien legen nahe dass alkalisches Wasser zur Bekämpfung des Knochenschwunds bei Frauen in den Wechseljahren beitragen kann es sind jedoch noch viele weitere Studien erforderlich.

Messbare Änderungen

Die Idee dass Sie den pH-Wert Ihres Körpers durch Messen des pH-Werts Ihres Speichels oder des Körpers überwachen können Urin wird oft von Anhängern der Säure /Alkali-Ungleichgewichtstheorie als Beweis für ihre Behauptungen angepriesen. Es ist sicherlich möglich das Säure- oder Laugenprofil Ihres Urins oder Speichels zu messen und der Verzehr von säurebedingten oder alkalischen Lebensmitteln zeigt einen messbaren Unterschied. Aber Urin und Speichel spiegeln nicht mehr den pH-Wert Ihres Körpers wider als eine plötzlich rot werdende Wange die gesamte Kerntemperatur Ihres Körpers darstellt. Ein Beweis dafür ist dass Sie aus Urin oder Speichel einen pH-Wert von 6 oder weniger erhalten können. Wenn der pH-Wert Ihres Körpers jedoch so niedrig wäre wären Sie tot.

pH-Fakten

Der pH-Wert Ihres Körpers ist sehr hoch Wird eng von Ihren Nieren und Lungen kontrolliert. Der normale pH-Wert - oder das Gleichgewicht zwischen Säure und Lauge - liegt zwischen 7 35 und 7 45. Ihre Lunge kontrolliert und erhält die richtige Menge an Kohlendioxid in Ihrem Blut aufrecht. Wenn Ihr pH-Wert unter 7 35 sinkt spricht man von Azidose und es befindet sich zu viel Wasserstoff in Ihrem Blut. Dies kann unter anderem durch Hyperventilation verursacht werden. Ihre Nieren regulieren den Bikarbonatspiegel in Ihrem Blut. Wenn Ihr pH-Wert über 7 45 liegt haben Sie nicht genug Wasserstoff im Blut und dies wird Alkalose genannt Knochen die sie schwächen und möglicherweise zur Osteoporose beitragen insbesondere wenn Sie eine Frau in den Wechseljahren sind. Aber wenn Sie sich ein teures Wasserfiltersystem nicht leisten können sollten Sie es sich leisten. Säure-verursachende Nahrungsmittel umfassen Molkereiprodukte Mehl Fleisch und raffinierten Zucker. Die Wahl einer mageren Ernährung mit grünem Blattgemüse frischem Obst Fisch Vollkornprodukten und essentiellen Fettsäuren sollte ausreichen um Ihren pH-Wert in einem gesunden Gleichgewicht zu halten