Die Kalorien in einem hartgekochten Ei

ier sind ein nährstoffreiches Lebensmittel voller Vitamine und Mineralien. Im Vergleich zu allen anderen Lebensmitteln enthält das Ei das hochwertigste verfügbare Protein. Der Verzehr von Eiern als Teil einer gesunden Ernährung kann bei der Gewichtskontrolle der Muskelkraft- und Muskelabbauprävention einer gesunden Schwangerschaft einer besseren Gehirnfunktion und der Aufrechterhaltung der Augengesundheit helfen. Hartgekochte Eier können ganz oder als Zutat für ein Sandwich oder einen Salat genossen werden. Ein hartgekochtes Ei hat 140 Kalorien und 12 00 g Protein pro 100 g Portion entsprechend der Ernährung Fakten die von der USDA Food Composition Database zur Verfügung gestellt werden.

Kalorienzählung

Ein großes hartgekochtes Ei enthält 78 Kalorien berichtet das US-Landwirtschaftsministerium. Das Essen eines hart gekochten Eies liefert 4 Prozent Ihres täglichen Kalorienbedarfs basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Berücksichtigen Sie dass Ihr Kalorienbedarf je nach Größe und Aktivitätsniveau höher oder niedriger als 2.000 pro Tag sein kann.

Eiweiß Fett und Kohlenhydrate

Ein großes Ei liefert 6 3 Gramm hochwertiges Eiweiß oder 13 Prozent Ihres täglichen Proteinbedarfs basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Das Protein in Eiern ist so hoch dass Wissenschaftler es als Maßstab für den Vergleich des Proteins anderer Lebensmittel verwenden. Ein höherwertiges Protein wird von Ihrem Körper effektiver genutzt. Die Gesamtfettmenge in einem hart gekochten Ei beträgt 5 3 Gramm. Der Kohlenhydratgehalt ist minimal ungefähr ein halbes Gramm.

Wichtige Nährstoffe

Cholin ist ein essentieller Nährstoff der die normale Funktion aller Zellen in Ihrem Körper unterstützt. Ein hart gekochtes Ei liefert 147 Milligramm Cholin. Es wurde festgestellt dass angemessenes Cholin während der Schwangerschaft die Entwicklung des Gehirns während der Schwangerschaft und der Lebensdauer beeinflusst. Cholin hilft bei der Aufrechterhaltung der Struktur der Gehirnzellmembranen und ist auch eine Schlüsselkomponente von Neurotransmittern die Signale von Ihren Nerven an Ihre Muskeln senden. Eier sind auch eine gute Quelle für Lutein und Zeaxanthin beide Antioxidantien. Lutein und Zeaxanthin tragen zur Erhaltung der Augengesundheit bei indem sie der Makuladegeneration vorbeugen. Eier enthalten außerdem 41 internationale Einheiten Vitamin D.

Unterschied zwischen Eiweiß und Eigelb

Der Großteil der Kalorien in einem hartgekochten Ei stammt aus dem Eigelb. Das Eigelb enthält alles Fett und Cholesterin das das Ei liefert. Das Eiweiß enthält 3 6 Gramm Eiweiß das Eigelb 2 7 Gramm. Wichtige Nährstoffe wie Cholin Lutein und Zeaxanthin sind alle im Eigelb