Wenn Sie auf dem spirituellen Weg sind, Erleuchtung durch Yoga, Meditation und selbstloses Leben zu erlangen, könnte es Sie interessieren zu erfahren, dass eine spezielle Diät zur Verfügung steht, mit deren Hilfe Sie Ihre Bemühungen auf die nächste Stufe vorantreiben können. Die Sattvic-Diät, auch Yogic-Diät genannt, ist ein Ernährungsansatz, um ein höheres Bewusstsein durch den Verzehr von frischen, vollständigen Nahrungsmitteln zu erreichen.
Die Sattvic-Diät ist ein Ernährungsregime, das Yoga-Praktizierende anwenden, um zwei Ziele zu erreichen: chitta vritti nirodha, die Beruhigung des Geistes, und anushasanam, die Beherrschung der subtilen Natur eines Menschen. Die sattvische Diät besteht aus dem Verzehr von ganzen, reinen Nahrungsmitteln, die die lebensfördernden Eigenschaften von Selbstbestimmung, Kraft, Mut und Energie hervorbringen, erklärt Gary Cran, ein ayurvedischer oder traditioneller ostindischer Heilpraktiker und Yogalehrer.
Laut TheLivingCentre.com gibt es drei Haupttypen von Primärnahrungsmitteln: Tamasic, Rajasic und Sattvic. Tamasische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Geflügel und Alkohol zerstören die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten und füllen den Geist mit negativen Emotionen wie Gier, Eifersucht und Wut. Rajasische Lebensmittel wie Schokolade, Kaffee und Tee versorgen den Körper mit körperlicher Ausdauer, zerstören jedoch den Geist. Sattvic Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, Honig, Samen und Nüsse nähren den Körper und reinigen den Geist, was zu einer optimalen körperlichen und geistigen Gesundheit führt. Daher ermöglicht die sattvische Ernährung Yoga-Praktizierenden, ein edles, meditatives und friedliches Leben zu führen, das frei von Überstimulation und schwächenden negativen Emotionen ist. In ihrem natürlichen Zustand oder unmittelbar nach dem Kochen müssen Sie möglicherweise bestimmte Nahrungsmittelallergien oder -empfindlichkeiten berücksichtigen. Sie können beobachten, wie sich Ihr Körper und Ihr Geist nach dem Verzehr bestimmter sattvischer Lebensmittel anfühlt, um festzustellen, ob Sie diese in Ihre sattvische Ernährung einbeziehen oder ausschließen.
Obwohl frische, biologische Milchprodukte wie Milch, Butter und frischer, hausgemachter Käse sattvic Diätnahrungsmittel sind, wird Fleisch nicht geraten. Alte ostindische Weise, Rishis genannt, glauben, dass Sie, wenn Sie ein Tier essen, alle Stresshormone aufnehmen, die das Tier empfand, als es getötet wurde. Daher empfängt Ihr Körper auf zellulärer Ebene Botschaften, dass er stirbt, ein Prozess, der gegen das Prinzip der sattvischen Ernährung verstößt, um innere Harmonie zu erreichen. Ihre Proteinquellen sollten aus Gemüse wie Sojaprodukten und Hülsenfrüchten stammen.
Überessen Sie sattvische Lebensmittel nicht. Wenn sattvic Nahrungsmittel überfressen werden, werden sie zu tamasic Nahrungsmitteln und laden Krankheit in den Körper ein. Sie sollten sattvic Nahrungsmittel auch nicht übermäßig würzen, was sie in rajasische Nahrungsmittel verwandelt, die ungerechtfertigte Wünsche und körperliche Unruhe befeuern.

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