Die GenoType Diet ist eine neue Inkarnation der The Blood Type Diet, die beide vom naturalistischen Arzt Dr. Peter D'Adamo entwickelt wurden. Die Idee hinter dieser Diät ist es, genetische Informationen zu verwenden, die zuvor nicht verfügbar waren, um die richtigen Lebensmittel für eine optimale Gesundheit zu bestimmen. D'Adamo identifiziert sechs „Genotypen“, von denen einer der Lehrer ist.
Laut D'Adamo hat der Genotyp des Lehrers eine ruhige, analytische Persönlichkeit und genießt die Künste und Natur. Dieses Individuum hat typischerweise eine Blutgruppe A, ist Rh-positiv und neigt dazu, ein Überwachsen von Bakterien im Darm zu haben. Ein Lehrer ist in der Regel mittelgroß oder unterdurchschnittlich groß, hat einen langen Oberkörper und einen sehnigen Körper. Diese Person kann ein empfindliches Verdauungssystem haben, an bakteriellen Infektionen leiden und übermäßig detailorientiert sein.
D'Adamo empfiehlt bestimmte Lebensmittel je nach Genotyp anhand der Theorie, dass sich unterschiedliche Genotypen entwickelt haben, um bestimmte Lebensmittel und nicht andere zu tolerieren. Einige der Lebensmittel, die der Teacher-Genotyp hervorheben sollte, sind Ziege, Hammel, Truthahn und Emu sowie Lachs, Tilapia und Thunfisch. Eier werden ebenso wie viele Käsesorten empfohlen, obwohl gewöhnliche Käsesorten wie Cheddar und Mozzarella verboten sind. Insbesondere muss der Genotyp des Lehrers Butter, Wels, Huhn, Rindfleisch und Schweinefleisch vermeiden.
Wie bei Proteinen und Fetten enthält die Genotyp-Diät Empfehlungen für Kohlenhydrate. Anstatt sie in der Art von kohlenhydratarmen Diäten stark einzuschränken, müssen Sie die Liste der empfohlenen Lebensmittel verwenden, um sie hervorzuheben oder zu vermeiden. Menschen, die dem Genotyp von The Teacher entsprechen, sollten Lebensmittel mit Haferkleie, Vollkornweizen und braunem Reis zu sich nehmen und dabei Körner wie Mais, Gerste und Roggen meiden. Zu den empfohlenen Gemüsesorten zählen Avocados, Kohl, Karotten und Zucchini, während Pilze, Oliven, Kartoffeln und Tomaten verboten sind. In Bezug auf Obst wird The Teacher empfohlen, Blaubeeren, Kiwis und Limetten zu essen, und dabei Bananen, Äpfel, Orangen, Erdbeeren und Birnen zu meiden.
D'Adamo bietet keine Forschungsergebnisse zur Unterstützung des Rats, den er gibt, aber es ist sicher zu sagen, dass seine Empfehlungen solide sind. Er bittet Personen mit dem Genotyp „The Teacher“, vier- oder fünfmal pro Woche 40 Minuten mit einer Mischung aus intensiven und weniger anstrengenden Übungen zu verbringen. Dabei berät er in Übereinstimmung mit denen des American College of Sports Medicine. Wandern, Yoga und Krafttraining werden alle für den Genotyp des Lehrers empfohlen.
Die Genotyp-Diät enthält empfohlene Ergänzungen für jeden Genotyp. Für den Lehrer werden Bierhefe und Bifidobakterien-Probiotika empfohlen, um den Stoffwechsel zu fördern, während Kurkuma und Selen zur Unterstützung der Gene empfohlen werden. D'Adamo behauptet, dass Genmutationen für den The Teacher-Genotyp durch Quercetin, Vitamin D, Ginseng und grünen Tee blockiert werden können.

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