Deutscher Rohrzucker ist ein natürlicher Süßstoff. Er wird nicht wie weißer Kristallzucker verarbeitet, wodurch der authentische Geschmack erhalten bleibt. Er kann zum Süßen von Speisen oder Getränken verwendet werden, wird jedoch am häufigsten zum Süßen von Tee verwendet.
Eine Standardportion ist 1 Teelöffel, was insgesamt 25 Kalorien ergibt. Das Hinzufügen eines Esslöffels zu einer Tasse Tee oder Kaffee erhöht den Kalorienwert Ihres Getränks um 75 Kalorien.
Alle diese Kalorien stammen aus Kohlenhydraten in Form von Zucker: 5 g Zucker in einem Teelöffel.
Deutscher Kandiszucker enthält mehr Kalorien als normaler Kristallzucker, der nur 16 Kalorien pro Teelöffel liefert. Dies entspricht einem Esslöffel weißem Kristallzucker mit 48 Kalorien oder 27 Kalorien weniger als die gleiche Menge deutschen Kandiszuckers.

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