Molkenproteinisolat und die Nieren: Auswirkungen und Vorsichtsmaßnahmen

Die Aufgabe der Nieren

Ihre Nieren arbeiten 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche im Hintergrund und filtern nicht benötigte Flüssigkeiten und Chemikalien aus Ihrem Körper. Obwohl die Natur Redundanz in Ihr Nierensystem eingebaut hat, ist es möglich, dass Sie Ihre Nierenfunktion durch Ihre Ernährung oder Medikamente schädigen oder verringern. Forscher haben die Auswirkungen einer hohen Proteinaufnahme auf die Nierenfunktion untersucht. Wenn Sie jedoch weniger als die normale Nierenfunktion haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein proteinreiches Nahrungsergänzungsmittel wie Molkenproteinisolat einnehmen.

Proteingehalt und Proteinmetabolismus

Molkenproteinisolate sind eine gereinigte Form von Molke, dem Nebenprodukt der Käseherstellung. Bei Molkenproteinisolaten wird der größte Teil des Wassers, des Fettes und der Laktose von Molke entfernt, sodass ein Produkt mit 90 Prozent Protein verbleibt. Molkenproteinisolate enthalten die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin, die von Bodybuildern geschätzt werden. Es gibt keine medizinischen Indikationen für Molke.

Trotz der Überlegenheit der Molkenproteinisolate als Proteinquelle behandelt Ihr Körper sie wie einen County Fair Corn Dog. Molke wird verdaut und wie jedes andere Nahrungsprotein in seine Aminosäuren zerlegt. Die Aminosäuren gelangen in die Blutbahn, wo Ihr Körper sie nach Bedarf zum Aufbau neuer menschlicher Proteine verwendet. Überschüssige Aminosäuren werden als Kalorienquelle verwendet oder über die Nieren ausgeschieden.

Molke und Nierenfunktion

Es ist möglich, mehr Protein aus Molkenproteinisolat zu konsumieren, als Ihr Körper verwenden kann. Es gibt jedoch keine Hinweise darauf, dass diese Proteinüberladung eine normale, gesunde Niere beeinträchtigt. Eine 2003 in den "Annals of Internal Medicine" veröffentlichte Studie untersuchte den Einfluss der täglichen Proteinaufnahme auf die Nierenfunktion von 1.624 Frauen im Alter von 42 bis 68 Jahren. Die Forscher fanden keinen Unterschied in der Nierenfiltrationsrate bei Frauen mit normaler Nierenfunktion, unabhängig von der Menge und Art des konsumierten Proteins. Eine Studie, die 2009 im "Journal of the American Society of Nephrology" veröffentlicht wurde, untersuchte ebenfalls Zusammenhänge zwischen Proteinaufnahme und verminderter Nierenfunktion. Diese Studie umfasste 8.461 männliche und weibliche Probanden mit normaler Nierenfunktion. Die Probanden wurden durchschnittlich sieben Jahre lang beobachtet. Die Forscher fanden keine Hinweise, die eine höhere Proteinaufnahme mit einer Verschlechterung der Nierenfunktion in Verbindung bringen.

Warnungen

Zu viel Molkenprotein-Isolat kann ein Problem sein, wenn Sie bereits eine verminderte Nierenfunktion haben. Wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung oder CNI leiden, sollten Sie mit Ihrer Proteinaufnahme aus Molke oder einer anderen Quelle vorsichtig sein. Die zusätzliche Ladung an Chemikalien zum Filtern und Ausscheiden übt zusätzlichen Druck auf ein bereits überlastetes Organ aus. Die Studie "Annals of Internal Medicine" aus dem Jahr 2003 ergab, dass eine höhere Zufuhr von Nahrungsprotein die Nierenfunktion von Frauen, die zu Beginn der Studie Nierenprobleme hatten, weiter beeinträchtigte.