Proteinbedarf von Kleinkindern: Menge, Quellen und wichtige Hinweise

Protein für Kleinkinder

Neben anderen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin D, Eisen und Kalzium ist Protein für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung von Kleinkindern von entscheidender Bedeutung. Eine ausreichende Proteinzufuhr ist besonders wichtig für vegane und vegetarische Kleinkinder, da Fleisch und andere tierische Produkte zu den besten Proteinquellen gehören. Im Allgemeinen erhalten die meisten Kleinkinder jedoch viel Eiweiß, wenn sie sich gesund und ausgewogen ernähren.

Menge

Die spezifischen Proteinanforderungen für Kleinkinder variieren je nach Alter und Gewicht. Im Allgemeinen benötigt ein durchschnittlicher 3-Jähriger mit 30 Pfund ungefähr 16 Gramm Protein pro Tag, stellt Ask Dr. Sears fest. Ein 2-Jähriger, der jeden Tag mindestens 30 Minuten lang Sport treibt, benötigt ungefähr 4 bis 6 Unzen. Protein pro Tag nach Wholesome Toddler Food. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) bietet tägliche Online-Ernährungspläne mit Empfehlungen für Eiweiß und andere Lebensmittelgruppen an, die auf dem Alter, dem Geschlecht und der Aktivitätsstufe des Kleinkindes basieren.

Über Protein

Protein ist ein wesentlicher Bestandteil der Gewebe, Zellen, Organe und Muskeln des Körpers. Das Wort leitet sich vom griechischen Wort "protos" ab, was "first" bedeutet, da Proteine die grundlegendsten Bestandteile von Zellen sind. Proteine bestehen aus 22 Aminosäuren, von denen der Körper 13 produzieren kann. Die besten Proteinquellen sind diejenigen, die alle Aminosäuren enthalten, die der Körper nicht produzieren kann. Diese als vollständige Proteine bekannten Nahrungsquellen sind in der Regel in tierischen Produkten enthalten.

Quellen und Überlegungen

Glücklicherweise ist Protein in einer Vielzahl von Nahrungsmitteln enthalten. Tierische Produkte wie Milch, Käse, Fleisch, Joghurt, Thunfisch und andere Fische enthalten große Mengen an Eiweiß. Vegane und vegetarische Kleinkinder können Eiweiß aus Bohnen, Reis und Vollkornprodukten gewinnen. Wie von der Nemours Foundation festgestellt, liefert die Kombination von Lebensmitteln wie Bohnen und Reis oder Erdnussbutter und Brot eine vollständige Proteinquelle. Das Kind muss diese Kombinationen nicht in einer Sitzung zusammen essen. Sie bieten den gleichen Nutzen für die Gesundheit, wenn sie innerhalb eines Zeitraums von 24 Stunden eingenommen werden. Viele proteinreiche Lebensmittel enthalten auch große Mengen an Fett. Es muss sich keine Sorgen um die Fettaufnahme des Kindes gemacht werden, da es Fett braucht, um sich richtig zu entwickeln. Es sollte jedoch versucht werden, die Gesamtfettaufnahme des Kindes bei etwa 20 bis 30 Prozent seiner gesamten Kalorienaufnahme zu halten. Wenn das Kleinkind beispielsweise 1.300 Kalorien pro Tag zu sich nimmt, sollten 260 bis 390 dieser Kalorien aus Fett stammen.