Protein ist ein wesentlicher Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung und ein wichtiger Bestandteil mehrerer lebenswichtiger Prozesse in Ihrem Körper. Mit einem Anteil von rund 15 Prozent am gesamten Körpergewicht ist Protein der Hauptbaustein der Muskulatur. Abgesehen davon übt es andere kritische Funktionen aus, wie den Transport verschiedener Moleküle, den Abbau von Toxinen und die Strukturierung von Zellen, erläuterten die National Institutes of Health. Wenn Sie nicht genügend Eiweiß in Ihre Ernährung aufnehmen, wirkt sich dies auf diese lebenswichtigen Prozesse aus, und Sie fühlen sich schwach und anfälliger für Infektionskrankheiten.
Sie benötigen Eiweiß, um Muskelmasse aufzubauen und aufrechtzuerhalten. Ein Mangel an Protein behindert die Fähigkeit Ihres Körpers, Muskeln aufzubauen, und kann zu einem Rückgang Ihres Gewichts und Ihrer Muskelmasse führen. Neben einer Abnahme der Muskelkraft kann es auch zu häufiger Lethargie und Müdigkeit kommen. Kinder mit chronischem Eiweißmangel können möglicherweise nicht zunehmen oder nicht richtig wachsen.
Wenn Sie regelmäßig nicht genügend Eiweiß in Ihrer Ernährung zu sich nehmen, reagiert Ihr Körper mit einer Verringerung der Magensäureproduktion. Zudem schrumpft der gesamte Magen, wenn die glatte Muskulatur nachlässt. Diese physischen Veränderungen verursachen gastrointestinale Störungen und Fehlfunktionen, die zu einer verminderten Absorption verschiedener wichtiger Vitamine und Mineralien, einschließlich Kalium und Phosphor, führen. Aufgrund des Mangels an ausreichenden Nährstoffen können Sie sich dadurch schwächer und müder fühlen. Dies kann von häufigem Durchfall begleitet sein, der zu Dehydration führt und Ihr Schwächegefühl verschlimmert.
Ihr Immunsystem ist auf Antikörper angewiesen, um durch Bakterien und Viren verursachte Infektionen abzuwehren. Diese Antikörper heften sich an schädliche Eindringlinge und ermöglichen Immunzellen oder Makrophagen, diese zu verschlingen und zu zerstören. Da Antikörper jedoch selbst Proteine sind, hat ein Proteinmangel häufig schwerwiegende Folgen für Ihr Immunsystem. Ohne ausreichend Protein gehen die Antikörperspeicher Ihres Körpers langsam zur Neige, und Sie sind anfälliger für Infektionen und Krankheiten. Wenn Sie sich tatsächlich infizieren, sind die Auswirkungen schwerwiegender als normal, da Ihr geschwächtes Immunsystem nicht in der Lage ist, die Eindringlinge zu bekämpfen.
Kwashiorkor ist auf einen schweren Proteinmangel zurückzuführen. Diese Krankheit tritt häufiger in Gebieten auf, in denen Hungersnot herrscht und in denen nur wenige Lebensmittel zur Verfügung stehen. In Industrieländern kann sich Kwashiorkor bei Menschen mit Krankheiten oder bei Menschen entwickeln, die nicht genügend Eiweiß zu sich nehmen, z. B. bei älteren Patienten in Pflegeheimen. Zu den Symptomen zählen Müdigkeit, Lethargie, Durchfall, verringerte Muskelmasse, Haarveränderungen, Hautausschlag, Schwellung und Wachstumsstörungen. Schwerwiegende Komplikationen können Schock, Koma, dauerhafte geistige und körperliche Behinderung sowie Tod nach sich ziehen.
Eine ausgewogene Ernährung ist normalerweise ausreichend, um den täglichen Proteinbedarf zu decken. Bestimmte Personengruppen haben jedoch ein höheres Risiko für Proteinmangel als andere. Vegetarier und Veganer, die wenig bis gar kein tierisches Eiweiß essen, sind hauptsächlich auf pflanzliches Eiweiß angewiesen. Da Pflanzen jedoch nicht alle Aminosäuren bereitstellen können, die Menschen benötigen, sollten Vegetarier sicherstellen, dass sie diese aus anderen Quellen beziehen, z. B. Bohnen oder Eiern. Ältere Erwachsene sind eine weitere Risikogruppe. Ein Proteinmangel führt zu einem Verlust an Muskelmasse, was zu einer höheren Häufigkeit von Unfällen und körperlichen Verletzungen führen kann.

www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften