Was ist Kaliumoleat? Chemie, Kosmetik und kuriose Fakten

Im Gegensatz zu Kaliumchlorid und Kaliumgluconat ist Kaliumoleat kein Nahrungsergänzungsmittel. Diese Chemikalie ist unter einer Vielzahl von Namen bekannt, darunter 9-Octadecensäure-Assium, OS-Seife, Trenmin und das Kaliumsalz der Ölsäure. Kaliumoleat kommt in vielen Lebensmitteln und Kosmetika vor und kommt natürlich auch in Insektenkörpern vor.

Chemie

Kaliumoleat ist sowohl ein Salz als auch eine Fettsäure. Es ist ein Salz, weil es das Produkt einer Säure und einer Base ist. Es ist eine Fettsäure, weil sie ein langes Kohlenstoffgerüst mit einer Carboxylgruppenende aufweist. Kaliumoleat hat ein Molekulargewicht von 321,62 und einen Schmelzpunkt von 428 Grad Fahrenheit. Es löst sich frei in Wasser, um leicht basische Lösungen mit einem pH-Wert über 7 zu erhalten.

Kosmetische Verwendung und FDA-Zulassung

Kaliumoleat wird als Emulgator in vielen flüssigen Seifen, Gesichtsreinigern, Schnurrbartwachsen, Körperwaschmitteln und Haaren verwendet. Emulgatoren wirken wie Tenside und verringern die Oberflächenspannung einer Flüssigkeit. Kaliumoleat verhindert, dass die Inhaltsstoffe dieser Produkte in separate Chemikalien zerfallen. Die FDA gibt an, dass Kaliumoleat „sicher in Lebensmitteln und bei der Herstellung von Lebensmittelkomponenten verwendet werden kann“, solange dies der Fall ist, wird es als „Bindemittel, Emulgator und Antibackmittel“ verwendet und das Produkt ist ordnungsgemäß gekennzeichnet. Die Verwendung von Kaliumoleat in Lebensmitteln erfordert die Verwendung von Chemikalien in Lebensmittelqualität, die eine höhere Reinheit aufweisen als viele andere Reagenzien.

Dead Bug Walking

Das Chemieunternehmen Triveni Interchem berichtet, dass Leichen von Bienen und Pogonomyrmex-Ameisen beim Zerfall Kaliumoleat freisetzen. Andere Insekten reagieren auf den Geruch dieser Chemikalie, indem sie den Körper des toten Insekts aus dem Nest oder Bienenstock entfernen. Wenn Sie den Körper einer lebenden Biene oder Ameise mit Ölsäure bestreichen, entfernen andere Insekten ihn aus dem Bienenstock oder Nest, als wäre er tot.