Rosacea: Können bestimmte Lebensmittel helfen?

Rosacea und Auslöser

Rosacea ist eine entzündliche Hauterkrankung, die durch chronische Rötung, akneartige Eruptionen, ein stechendes Gefühl und spinnenartige Blutgefäße im Gesicht gekennzeichnet ist. Obwohl die Ursache unbekannt bleibt, können Sonneneinstrahlung, heißes Wetter, Stress, Alkohol und bestimmte Lebensmittel Ihre Symptome auslösen oder verschlimmern. Das University of Maryland Medical Center schlägt vor, ein Lebensmittelprotokoll zu führen, um festzustellen, auf welche Lebensmittel Sie empfindlich reagieren. Orale und topische Medikamente und Änderungen des Lebensstils, wie z. B. eine angemessene Ernährung, können dazu beitragen, Ihre Symptome zu lindern.

Kaltwasserfisch

Das Öl in Kaltwasserfischen ist reich an gesunden, essentiellen Fetten, Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren können laut einem im "Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology" im September 2008 veröffentlichten Bericht, der häufig Menschen mit okularer Rosacea betrifft, einer Art von Rosacea, die trockene Augen verursacht, zur Verringerung der Trockenheit der Augen beitragen. Fische, die besonders reich an Omega-3-Fettsäuren sind, umfassen Lachs, Makrele, Forelle, Thunfisch, Kabeljau, Sardinen und Flunder. Konsumieren Sie gebackenen oder gegrillten Kaltwasserfisch anstelle von fettem oder gebratenem Fleisch, das die Entzündung verschlimmern kann.

Leinsamen, Walnüsse und Rapsöl

Leinsamen, Walnüsse und Rapsöl sind pflanzliche Spitzenprodukte. Bereiten Sie Fisch und Backwaren gegen Entzündungen mit Rapsöl zu, anstatt entzündungshemmende Fettquellen wie Butter, Margarine und Backfett zu verwenden. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, empfiehlt das University of Maryland Medical Center, das gesamte Leinsamen innerhalb von zwei Tagen nach der Verwendung zu mahlen und das restliche Saatgut in Ihrem Kühlschrank zu lagern. Konsumieren Sie Leinsamen und Walnüsse allein oder in Kombination mit anderen Lebensmitteln wie Joghurt, Müsli, Backwaren, Smoothies und Salaten.

Natürliche Kräuter

Würzige Lebensmittel sind laut National Rosacea Society häufige Auslöser von Rosacea-Symptomen; 45 Prozent der Menschen in einer Umfrage unter 1.066 Menschen mit der Erkrankung sind betroffen. Natürliche Kräuter und Kräutergewürzmischungen bieten nützliche, geschmacksverstärkende Alternativen. Würzen Sie Suppen und Gemüsegerichte mit Basilikum statt Cayennepfeffer oder schwarzem Pfeffer. Minze ist eine milde Alternative zu Zimt und Nelken in Backwaren, Tee- und Fleischmarinaden. Andere milde Sorten sind Oregano, Lorbeerblätter, Estragon und Thymian.

Nicht saures Obst und Gemüse

Obst und Gemüse sind die Hauptquellen für Antioxidantien wie die Vitamine A, C und E, die die Fähigkeit des Körpers stärken, sich gegen Infektionen und Krankheiten zu verteidigen. Tomaten und Zitrusfrüchte lösen bei manchen Menschen Rosacea-Symptome aus. Tomatenprodukte wie Marinara-Sauce und Tomatensaft sowie Zitrussäfte können ähnliche Auswirkungen haben. Wenn Sie diese Artikel durch säurearmes Obst und Gemüse ersetzen und Rosacea-Ausbrüche wie Kirschen, Melonen, Zucchini, Mais, gelber Kürbis und grüne Bohnen seltener auslösen, kann dies zu einer Verbesserung Ihres Zustands führen. Nehmen Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse in Ihre Ernährung auf, um den größtmöglichen Nutzen für die Ernährung zu erzielen.