Behandlung von Hyponatriämie mit einer salzreichen Diät

Natrium als lebenswichtiger Elektrolyt

Natrium ist ein lebenswichtiger Elektrolyt im Körper. Muskeln und Nerven benötigen eine gesunde Menge Natrium, um richtig zu funktionieren. Wenn zu viel Natrium im Körper vorhanden ist – Hypernatriämie genannt – kommt es häufig zu Ödemen, gefolgt von Herz- und Nierenproblemen. Zu wenig Natrium – Hyponatriämie genannt – führt zu Lethargie, Übelkeit, Kopfschmerzen, Unruhe und Reizbarkeit. Eine Ernährungsumstellung kann erforderlich sein, wenn Ihr Arzt vorschlägt, dass Sie aufgrund einer Hyponatriämie eine salzreiche Diät einhalten.

Praktische Umsetzung

Nehmen Sie täglich die von Ihrem Arzt empfohlene Menge Natrium zu sich. Wenn Ihr Arzt lediglich vorschlägt, dass Sie eine salzreiche Diät einhalten, sollten Sie mindestens 2.000 mg Natrium pro Tag zu sich nehmen – dies wird als natriumreiche Diät angesehen.

Lesen Sie die Nährwertkennzeichnung aller Lebensmittel zur Bestimmung ihres Natriumgehalts. Suchen Sie den Natriumgehalt von Lebensmitteln ohne Nährwertkennzeichnung in einer Nährwertdatenbank.

Verwenden Sie natriumreiche Zutaten wie Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Dosenbrühe, Bouillon und Salz. Wenn Sie Ihren Mahlzeiten natriumreiche Zutaten hinzufügen, erhöht sich der Natriumverbrauch drastisch.

Führen Sie ein Ernährungstagebuch über alles, was Sie konsumieren, einschließlich aller Lebensmittel und Getränke. Notieren Sie den Natriumgehalt der Lebensmittel und Getränke, die Sie konsumieren, in Ihrem Ernährungstagebuch, um Ihren täglichen Natriumverbrauch genau zu verfolgen. Ein einfaches Notizbuch kann als Ernährungstagebuch verwendet werden, oder Sie können sich für ein fortschrittlicheres System wie ein Online-Lebensmitteltagebuch entscheiden.