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Spirulina, eine Art von Algen, kann Ihnen helfen, Ihren Bedarf an Vitamin B zu decken oder leichte Mängel zu behandeln. Die B-Vitamine helfen Ihrem Körper, Fette und Proteine abzubauen und Kohlenhydrate in Zucker umzuwandeln, um Ihren Körper mit der benötigten Energie zu versorgen. Sie unterstützen auch die Funktion Ihrer Leber und des Zentralnervensystems, helfen Ihrem Körper, Sexual- und Stresshormone zu produzieren, und stärken Ihre Haare, Augen und Haut. Obwohl Spirulina selbst im Allgemeinen sicher ist, können einige Marken zusätzliche Toxine enthalten.
Spirulina enthält sechs B-Vitamine: Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Pyridoxin und Folsäure. Die meisten Menschen bekommen genug von diesen Vitaminen aus ihrer Ernährung. Frauen, die Antibabypillen einnehmen, leiden möglicherweise an einem Mangel an Vitamin B-6 oder Pyridoxin. Personen, die Alkohol missbrauchen, können Mängel an mehreren B-Vitaminen entwickeln.
Ein Esslöffel getrocknete Spirulina enthält 0,17 mg Vitamin B-1 oder Thiamin. Andere Nahrungsquellen für B-1 sind Bohnen, Getreidekörner, Nüsse und Fleisch. Eine gesunde Ernährung enthält täglich 1 bis 1,5 mg Vitamin B-1. Wenn Sie einen leichten Mangel an Vitamin B-1 haben, liegen die empfohlenen Mengen zwischen 5 und 30 mg pro Tag. Bei schwerwiegenden Mängeln können Ergänzungsmittel bis zu 300 mg erforderlich sein. Um Ihren Bedarf an B-1 allein durch Spirulina-Präparate zu decken, müssten Sie etwa 5 Esslöffel für den Grundbedarf und mehr als 100 Tassen zur Behandlung eines schweren Mangels einnehmen. Die Dosis zur Behandlung eines Vitamin-B-2-Mangels oder Riboflavin-Mangels reicht von 5 bis 30 mg pro Tag. Ein Esslöffel getrocknete Spirulina enthält 0,26 mg B-2, und 1 Tasse enthält etwa 4 mg.
Die empfohlene Tagesdosis für Niacin oder Vitamin B-3 reicht von 14 bis 16 mg pro Tag. Personen mit leichten Mängeln müssen möglicherweise 50 bis 100 mg pro Tag einnehmen. Bei Patienten mit Pellagra, einem schweren Niacin-Mangel, sind möglicherweise tägliche Ergänzungen von bis zu 500 mg erforderlich. Ein Esslöffel getrocknete Spirulina liefert knapp 1 mg Niacin, und eine Tasse liefert 14 mg. Wenn Ihnen Vitamin B-5 oder Pantothensäure fehlt, können Sie von der Einnahme von Ergänzungsmitteln mit bis zu 10 mg pro Tag profitieren. Wenn Sie keinen Mangel haben, liegt die empfohlene Tagesdosis für B-5 zwischen 5 und 7 mg. Ein Esslöffel getrocknete Spirulina liefert ungefähr 0,24 mg B-5, und 1 Tasse Spirulina liefert ungefähr 4 mg Pantothensäure.
Spirulina enthält eine kleine Menge Vitamin B-6, aber nicht genug, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Die für einen Mangel erforderliche Dosis von B-6 reicht von 2,5 bis 30 mg. Eine Tasse getrocknete Spirulina enthält 0,4 mg Vitamin B-6. Spirulina liefert mit 7 mg in 1 Esslöffel und 105 mg in 1 Tasse höhere Mengen an Folsäure. Die empfohlene Tagesdosis für Folsäure, auch Folsäure genannt, beträgt 400 µg. Andere Nahrungsquellen für Folsäure sind grünes Blattgemüse, getrocknete Bohnen und Zitrusfrüchte. Wenn Sie Ihre Ernährung mit Spirulina ergänzen möchten, bitten Sie Ihren Arzt oder Apotheker, eine Marke zu empfehlen, die nicht durch Schwermetalle kontaminiert ist. Spirulina liefert neben Vitamin B-3 Eiweiß, Vitamin E, Mangan, Eisen, Selen und Beta-Carotin sowie Antioxidantien und essentielle Fettsäuren.
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