Was sind die Vorteile von Miesmuscheln mit grünen Lippen?

iesmuscheln mit grünen Lippen sind Muscheln die im Küstengebiet Neuseelands beheimatet sind und einen wesentlichen Bestandteil der traditionellen Maori-Ernährung bilden. Sie haben eine grüne Schale wie sie ihren Namen haben und sind reich an entzündungshemmenden Substanzen. Grünlippmuscheln können roh gekocht oder als Nahrungsergänzungsmittel gegessen werden und werden üblicherweise gezüchtet um die Umwelt vor möglichen Schäden zu schützen. Während grünlippige Muscheln mit einer Reihe von potenziellen gesundheitlichen Vorteilen verbunden sind betont Drugs.com dass weitere Forschung noch erforderlich ist da die klinischen Studien zwar vielversprechend sind aber begrenzt sind.

Reichhaltige Proteinquelle

Grün Miesmuscheln sind eine gute Proteinquelle mit 18 8 Gramm pro 100 Gramm Portion gekochter Miesmuscheln. Dies ergibt 41 Prozent der empfohlenen Proteinzufuhr für Frauen und 34 Prozent der empfohlenen Proteinzufuhr für Männer. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt täglich 5 bis 6 Unzen Eiweiß zu sich zu nehmen und mindestens 8 Unzen Eiweiß pro Woche aus Meeresfrüchten zu sich zu nehmen.

Voller Eisen

Eine 100-Gramm-Portion von gekochten grünlippigen Muscheln enthält 10 9 Milligramm Eisen was über 100 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Personen über 50 Jahren ausmacht. Es enthält auch 61 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Frauen unter 50 Jahren. Eisen ist für die allgemeine Gesundheit von grundlegender Bedeutung Es hilft Ihrem Körper rote Blutkörperchen zu produzieren. Es hilft bei der Herstellung von Hämoglobin und Myoglobin zwei sauerstofftragenden Proteinen. Unzureichendes Eisen kann zu Eisenmangelanämie niedrigen Energieniveaus und Atemnot führen.

Natürliche Quelle von Vitamin B-12

Vitamin B-12 wie Eisen ist für den Organismus notwendig Produktion von roten Blutkörperchen. Es hilft auch bei der DNA-Produktion und unterstützt die Funktion Ihres Nervensystems. Eine 100-Gramm-Portion gekochter Grünlippmuscheln enthält 20 Mikrogramm Vitamin B-12 das über 100 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B-12 enthält. Die empfohlene Tagesdosis liegt zwischen 2 4 und 2 8 Mikrogramm. Schwangere und stillende Frauen benötigen mehr. Zusätzliches Vitamin B-12 wird in der Leber gespeichert und ist wasserlöslich. Laut den National Institutes of Health besteht jedoch nur eine geringe Wahrscheinlichkeit dass Vitamin B-12 durch zu viel Vitamin B-12 toxisch wird. 3 Fettsäuren

Grünlippmuscheln sind von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren. Über 40 Prozent ihres gesamten Fettgehalts stammen aus Omega-3-Fettsäuren. Ihr Körper ist nicht in der Lage Omega-3-Fettsäuren selbst zu produzieren und Meeresfrüchte wie Grünlippmuscheln sind eine der reichhaltigsten Quellen für diese mehrfach ungesättigten Fette. Omega-3-Fettsäuren sind mit einer verringerten Entzündung und einem verringerten Risiko für Herzkrankheiten und Arthritis verbunden. Sie helfen auch bei der Gehirnfunktion