Welche Vitamine und Mineralien haben Walnüsse?

1-oz. Beim Servieren von Walnüssen wird gemäß den Ernährungsempfehlungen des Food Nutrition Board des National Academies Institute of Medicine von 2002 ein Tag lang Omega-3-Fettsäuren zubereitet. Walnüsse sind nicht nur reich an herzgesunden Fetten sondern enthalten auch eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen. Fügen Sie Müsli Salaten und Backwaren Walnüsse hinzu oder nehmen Sie sie einfach als Zwischenmahlzeit zu sich um Ihre Ernährung zu verbessern.

B-Vitamine

Acht Vitamine werden als B-Vitamine eingestuft. Diese Vitamine helfen Ihnen Lebensmittel zu metabolisieren und in Energie umzuwandeln. Ein 1-Unze. Das Servieren von Walnüssen ungefähr 14 Hälften liefert 6 Prozent der empfohlenen Nahrungsaufnahme (RDA) für Thiamin 2 Prozent für Riboflavin Niacin und Pantothensäure 8 Prozent für Vitamin B-6 und 7 Prozent für Folsäure. Die RDA basiert auf einer 2000-Kalorien-Diät. Folat ist besonders wichtig für schwangere Frauen da es dabei hilft Neuralrohrdefekte im sich entwickelnden Fötus zu verhindern. Vitamin K C und E Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung während Vitamin C und E als Antioxidantien wirken zur Bekämpfung krankheitsverursachender freier Radikale im Körper. Vitamin C ist auch ein wesentlicher Bestandteil der Kollagenentwicklung und der Gewebereparatur. Eine Unze. Ein Teil der Walnüsse liefert 1 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für diese Vitamine.

Makromineralien

Sie benötigen große Mengen bestimmter Mineralien um Ihren Flüssigkeitshaushalt zu regulieren die ordnungsgemäße Funktion von Nerven und Muskeln zu fördern und die Knochengesundheit zu unterstützen. Ein 1-Unze. Das Servieren von Walnüssen enthält einige dieser Mineralien insbesondere 11 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Magnesium 10 Prozent für Phosphor und 4 Prozent für Kalium.

Spurenelemente

Spurenelemente sind für die ordnungsgemäße Körperfunktion nicht weniger wichtig als Makromineralien brauchen Sie nur weniger von ihnen. Walnüsse liefern 5 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Eisen und 22 Prozent für Kupfer die beide die Funktion der roten Blutkörperchen unterstützen. Ein 1-Unze. Das Servieren liefert auch 6 Prozent der RDA für Zink 48 Prozent für Mangan und 2 Prozent für Selen