Natürliche Quellen für Vitamin K

Natürliche Vitamin K-Quellen werden benötigt um die Blutgerinnungseigenschaften des Vitamins zu erhalten. Laut den National Institutes of Health würde das Blut ohne das fettlösliche Vitamin nicht gerinnen. Eine ausgewogene Ernährung ist der beste Weg um die richtige Menge des benötigten Vitamins zu erhalten.

Gewürze

Einige der besten natürlichen Quellen für Vitamin K sind in Gewürzen enthalten berichten die Experten von Nutrition Data. Die höchste Menge findet sich im Basilikum. Ein 1-Unze. Portion getrocknetes Basilikum enthält 480 mg des Nährstoffs. Dieselbe Portionsgröße liefert Ihnen 600 Prozent (kein Druckfehler) der täglich empfohlenen Menge an Vitamin K. Andere Gewürze die reichhaltige Mengen des Vitamins enthalten sind Salbei Thymian Petersilie Koriander (auch als Koriander bekannt) Majoran Oregano und Sellerieflocken.

Gemüse

Vitamin K kommt auf natürliche Weise in einer Vielzahl von Grüns vor die auch als dunkelgrünes Blattgemüse bezeichnet werden. Zu dieser Kategorie gehören Mangold Grünkohl Kohlgemüse Senfgemüse Kresse Spinat Rübengemüse grüner Blattsalat roter Blattsalat Zichoriengemüse Radicchio Brunnenkresse Endivie Rübengemüse und Lammviertel. Die reichste Rohquelle ist Mangold. Laut Nutrition Data enthält eine Portionsgröße von 1 Tasse dieses Gemüses 299 Mikrogramm und /oder 374 Prozent Ihres empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin. Kohl Blumenkohl Brokkoli und Rosenkohl enthalten reichhaltige Mengen von Vitamin K. Eine Tasse Rosenkohl enthält 156 Mikrogramm des Vitamins. Dieselbe Portionsgröße versorgt Sie mit 195 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Zuteilung.

Früchte

Wenn Sie Obst genießen können Sie Ihre Füllung mit Vitamin K erhalten " 3 [[Eine Tasse getrocknete Zwetschgen enthält 104 Mikrogramm des Nährstoffs. Dadurch erhalten Sie 129 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Vitamin K. Andere nährstoffreiche Früchte sind gedämpfte Pflaumen Kiwis Rhabarber Avocados Preiselbeeren Blaubeeren Granatäpfel Pflaumen und getrocknete Pfirsiche. Alle Feigensorten einschließlich frischer eingemachter gedünsteter und getrockneter Feigen sind natürliche Quellen für Vitamin K.

Hülsenfrüchte

Eine Vielzahl dieser Lebensmittel auch Bohnen genannt sind natürliche Quellen für Vitamin K. Lebensmittel aus Sojabohnen enthalten den höchsten Nährstoffgehalt. Geröstete Sojabohnen können als gesunde Zwischenmahlzeit genossen werden da sie laut Nutrition Data reichhaltige Mengen des Vitamins enthalten. Eine 1-Tasse-Portion geröstete Sojabohnen enthält 87 Mikrogramm des Nährstoffs. Dies wird Sie mit 108 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge an Vitamin K versorgen. Andere Sojaprodukte umfassen Miso rohe Sojabohnen Sojamehl und Tofu. Andere Hülsenfrüchte die beachtliche Mengen an Vitamin K enthalten umfassen Bohnensorten wie Nieren- Kichererbsen- Ackerbohnen- Mungo- Schwarz- Great Northern- Lima- Pinto- Weiß- Pink- und Split-Erbsen.