Die Messungen von Vitaminen

itamine werden nach dem international genormten metrischen System gemessen. Darüber hinaus variieren die Vitaminmengen drastisch von 15 µg täglich für Vitamin D bis zu 90 mg täglich für Vitamin C. Wenn Sie die Fachsprache auf dem Etikett Ihres bevorzugten Nahrungsergänzungsmittels oder Multivitamins verstehen können Sie sicherstellen dass Sie alle wichtigen Vitamine in einem gesunden Zustand halten .

Internationale Maßeinheiten

Die vielleicht verwirrendste der Vitaminmaßeinheiten die Internationale Maßeinheit (IE) wird von vielen Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln als Standardmaß für Vitaminempfehlungen verwendet. Nach Angaben der University of North Carolina ist die IE eine international standardisierte Messung der biologischen Wirkung einer Substanz wenn die verabreichte Dosis 1 IE beträgt. Dies kann für Verbraucher verwirrend sein da die IE nicht direkt in Gramm und Milligramm umgerechnet werden kann. Beispielsweise entspricht eine IE für Vitamin A 0 3 µg während für Vitamin D eine IE 25 Nanogramm entspricht.

Mikrogramm

Ein Mikrogramm - µg - ist eine extrem kleine Einheit von Messung entspricht einem Millionstel von 1 g oder einem Tausendstel von 1 mg. Beispielsweise benötigt ein durchschnittlicher Erwachsener täglich 15 µg Vitamin D. Dies entspricht 0 015 mg und 0 000015 g. Laut dem Food and Nutrition Board des Institute of Medicine wird Ihre empfohlene Zufuhrmenge an Vitamin A Vitamin D Vitamin K Folsäure Vitamin B-12 und Biotin in Mikrogramm angegeben da Sie nur eine geringe Menge benötigen.

Milligramm

Ein Milligramm abgekürzt mg ist ein Tausendstel von 1 g und entspricht 1.000 µg. Beispielsweise benötigt ein durchschnittlicher erwachsener Mann täglich 90 mg Vitamin C. Dies entspricht 90.000 µg und 0 09 g. Die empfohlenen Mengen an Vitamin C Vitamin E Thiamin Riboflavin Niacin Vitamin B-6 und Pantothensäure werden alle in Milligramm pro Tag angegeben.

Gramm

Ein Gramm abgekürzt g ist a größere Maßeinheit und wird üblicherweise im metrischen System verwendet. Beispielsweise beträgt das metrische Äquivalent einer Portion eines beliebigen Lebensmittels normalerweise 100 g. Ein Gramm entspricht 1.000.000 µg und 1.000 mg. Da Sie nur geringe Mengen an Vitaminen benötigen werden Vitamine selten in Gramm gemessen. Da jedoch Makronährstoffe wie Eiweiß und Ballaststoffe in der Regel in Gramm gemessen werden ist es hilfreich mit allen Messungen vertraut zu sein von Mikrogramm bis zu Gramm.