Lebensmittel mit Vitamin A, B und E

Vitamine A, B und E in Lebensmitteln

Die Vitamine A, B und E sind in Lebensmitteln enthalten, die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen. Holen Sie sich Ihr Vitamin A für Sehkraft und gesundes Körpergewebe aus Organfleisch (wie Innereien) und Orangengemüse (wie Karotten). Von den B-Vitaminen in Lebensmitteln sind B6 und B12 wichtige Vitamine für die Bildung roter Blutkörperchen und Hunderte anderer Wachstums- und Katalysatorfunktionen. Vitamin E ist in Eigelb und vielen Nüssen, Samen, Obst und Gemüse konzentriert.

Vitamin A

Dieses essentielle Vitamin ist am stärksten in Rind-, Schweine-, Hühner- und Putenleber enthalten. Fisch und Schalentiere sind gute Quellen für Vitamin A. Die meisten Getreidearten, insbesondere Kleie, sind mit Vitamin A angereichert.

Vitamin B und E

Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren benötigen 1,3 mg B6-Vitamine in Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln pro Tag. Personen ab 14 Jahren benötigen 2,4 mg Vitamin B12 pro Tag. Diese beiden wichtigen Vitamine sind in Huhn, Rind, Schweinefleisch, Pute und Lamm sowie in Fisch wie Thunfisch, Lachs und Forelle enthalten. Holen Sie sich viel von diesem Nährstoff aus Weizenkeimen, Mandeln, Erdnussbutter und Sonnenblumenkernen.