Wie viel Vitamin B1, B2 und B6 sind zu viel?

B-Vitamine sind wasserlösliche Vitamine, die dem Körper helfen, Nahrung in Energie umzuwandeln. Diese Vitamine helfen auch, rote Blutkörperchen zu bilden, und sind für das Nervensystem essenziell. Eine ausgewogene Ernährung beugt einem Vitamin-B-Mangel vor. Wenn man aufgrund einer Krankheit oder eines Leidens Nahrungsergänzungsmittel einnimmt, sollte man immer die Dosierungsanweisungen seines Arztes befolgen, um zu verhindern, dass zu viel eines bestimmten B-Vitamins eingenommen wird. Wenn man diese Lebensmittel normalerweise nicht isst, können die Vitamine auch in Proteinen wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Eiern und Milchprodukten gefunden werden. Viele Müsli und Brote sind häufig mit B-Vitaminen angereichert.

Vitamin B-1 und Thiamin

Vitamin B-1 oder Thiamin hilft dem Körper, Nahrung in Kraftstoff umzuwandeln. Thiamin kann in bestimmten Populationen auch zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Der Arzt kann bei Mangelernährung aufgrund von Alkoholismus oder einer anderen Erkrankung ein Nahrungsergänzungsmittel verschreiben. Laut Medline Plus des National Institutes of Health beträgt die typische Dosis für Erwachsene 1 bis 2 mg täglich. Der Arzt kann eine größere Dosis für einen schweren Mangel verschreiben. Medline Plus gibt an, dass Thiamin bei richtiger Einnahme im Allgemeinen sicher ist und keine Informationen zu einer zu großen Menge vorliegen. Man sollte mit seinem Arzt über die Einnahme von Thiamin sprechen, wenn man schwanger ist oder stillt, aber eine kleine Menge – 1,4 mg täglich – wird im Allgemeinen als sicher angesehen.

Vitamin B-2 und Riboflavin

Vitamin B-2 oder Riboflavin produziert Energie und ist auch ein Antioxidans zur Bekämpfung von Krankheiten. Darüber hinaus ist Riboflavin wichtig für das Wachstum und die Produktion roter Blutkörperchen. Mängel sind selten, aber Menschen mit einer schlechten Ernährung müssen möglicherweise ergänzt werden. Zu den Symptomen eines Riboflavinmangels zählen Müdigkeit, langsames Wachstum, Verdauungsprobleme, eine geschwollene und rote Zunge, Wunden um den Mund, Halsschmerzen, Augenermüdung und Lichtempfindlichkeit. Nach Angaben des University of Maryland Medical Centers beträgt die empfohlene Dosis 1,3 mg täglich für erwachsene Männer und 1,1 mg täglich für erwachsene Frauen. Riboflavin gilt als sicher, und es gibt keine Informationen über eine zu große Menge. Dosen über 10 mg können durch die Sonne Augenschäden verursachen, die durch das Tragen einer UV-Schutzbrille verhindert werden können. Darüber hinaus kann ein hoher Wert Juckreiz, Kribbeln, Taubheitsgefühl oder Brennen auf der Haut oder im gelb-orangefarbenen Urin verursachen.

Vitamin B-6

Vitamin B-6 erfüllt viele Funktionen im Körper. Es wird für den Eiweißstoffwechsel, den Stoffwechsel der roten Blutkörperchen, die effiziente Funktion des Nerven- und Immunsystems sowie die Energieerzeugung aus Lebensmitteln benötigt. Ein Mangel an diesem Vitamin ist in Industrieländern selten, es sei denn, eine Person ist lange Zeit unterernährt. Symptome eines Vitamin-B-6-Mangels sind Dermatitis, Zungenschmerzen, Depressionen, Verwirrtheit und Krämpfe. Ein Vitamin-B-6-Mangel kann auch zu Anämie führen. Nach Angaben des Amtes für Nahrungsergänzungsmittel der National Institutes of Health beträgt die empfohlene Tagesdosis 1,3 mg für männliche und weibliche Erwachsene. Eine obere tolerierbare Aufnahmemenge von Vitamin B-6 wurde bei 100 mg täglich festgelegt. Eine höhere Dosis kann zu Nervenschäden an Armen und Beinen führen.