L-Arginin und Zink – Funktionen und Quellen

Einleitung

L-Arginin ist eine wichtige Aminosäure, die Ihr Körper zur Herstellung von Proteinen und anderen Funktionen wie Wundheilung und Unterstützung des Immunsystems verwendet. Es wird als semi-essentieller Nährstoff angesehen, was bedeutet, dass Ihr Körper normalerweise genug L-Arginin produziert, um seinen täglichen Bedarf zu decken, obwohl einige Personen möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel einnehmen müssen. Zink ist mittlerweile ein essentielles Mineral, das für viele verschiedene Prozesse benötigt wird, vor allem diejenigen, die den Zellstoffwechsel betreffen. Es wird in erster Linie durch Ihre Ernährung gewonnen, da Ihr Körper nicht in der Lage ist, Zink selbst herzustellen.

Funktion von Zink

Zink spielt in Ihrem Körper mehrere wichtige Rollen, erklärt das Amt für Nahrungsergänzungsmittel. Es wird für die Aktivität von rund hundert verschiedenen Enzymen benötigt und wird auch zur Herstellung neuer Zellen und zur Synthese von DNA verwendet. Für Mütter ist es besonders wichtig, während der Schwangerschaft genügend Zink zu sich zu nehmen, da Föten es für ein angemessenes Wachstum und eine gute Entwicklung benötigen. Es ist auch für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems, die Gewährleistung einer ordnungsgemäßen Wundreparatur und die Wahrung eines normalen Geschmacks- und Geruchssinns erforderlich. Da Ihr Körper kein Zink produziert oder speichert, müssen Sie es täglich über Ihre Ernährung aufnehmen.

Funktion von L-Arginin

L-Arginin ist eine der 20 häufigsten Aminosäuren im menschlichen Körper. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung sowie bei der Hormonfreisetzung. Dies macht es wichtig für eine schnelle und ordnungsgemäße Heilung von Verletzungen, insbesondere an Knochen, Ammoniakentfernung und ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems, wie MedlinePlus Supplements feststellt. Da sich die Blutgefäße erweitern, wird L-Arginin auch zur Behandlung verschiedener kardiovaskulärer Erkrankungen wie Angina pectoris, Bluthochdruck, verstopften Arterien und koronarer Herzkrankheiten eingesetzt. Normalerweise produziert Ihr Körper genug L-Arginin, um Ihre Bedürfnisse zu befriedigen. Daher gibt es keine empfohlene Tagesmenge für diesen Nährstoff.

Mangelzustände

Zu den Symptomen eines L-Arginin-Mangels gehören Hautausschlag, Haarausfall und Verstopfung, wie MayoClinic.com feststellt. Andere schwerwiegendere Anzeichen sind eine beeinträchtigte oder verzögerte Wundheilung, die für Patienten, die sich von Verbrennungen oder Infektionen erholen, von Bedeutung sein kann. Die Leberfunktion kann auch durch Fettansammlung beeinträchtigt werden. Risikogruppen für L-Arginin-Mangel sind Patienten mit übermäßiger Lysinaufnahme oder Ammoniakproduktion, Patienten mit Verbrennungen oder Sepsis sowie Patienten mit unzureichender Proteinzufuhr. Ein Zinkmangel kann auch schwerwiegende Folgen haben, insbesondere für Säuglinge und Kinder, wie das Amt für Nahrungsergänzungsmittel erklärt. Dazu gehören verzögertes Wachstum, geschwächtes Immunsystem, verzögerte Geschlechtsreife, Impotenz, Augen- und Hautläsionen, Appetitlosigkeit, geistige Lethargie und verzögerte Wundheilung. Risikogruppen für einen Mangel sind Vegetarier, schwangere und stillende Frauen, Alkoholiker, Sichelzellenpatienten und Patienten mit gastrointestinalen Störungen.

Nahrungsquellen

Es gibt viele mögliche Nahrungsquellen, die natürlicherweise L-Arginin enthalten. Dazu gehören Milchprodukte und tierische Lebensmittel aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel und Meeresfrüchten. Nüsse und Vollkornprodukte wie Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Mandeln, Gerste, Mais und Weizen sind ebenfalls gute Quellen. Zink hingegen kann aus bestimmten Meeresfrüchten wie Austern, Hummer und Krabben sowie Geflügel und rotem Fleisch gewonnen werden. Verstärktes Frühstückszerealien, Milchprodukte, Bohnen und Nüsse enthalten auch eine ausreichende Menge Zink, um Ihre Ernährungsbedürfnisse zu befriedigen.