Gesundheitliche Vorteile von Goji-Beerensaft

Seit 600 Jahren werden in Asien Goji-Beeren angebaut. Im Laufe der Geschichte wurden sie wegen der damit verbundenen erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile als „rote Diamanten“ bezeichnet, angepriesen mit dem Anspruch, Stress abzubauen, den Gewichtsverlust zu steigern, den Geist zu klären und sogar Krebs und andere schwächende Krankheiten zu vermeiden. Antioxidantien sind Schlüsselelemente zur Verhinderung von Schäden an unseren Zellen durch freie Radikale oder verschmutzende Moleküle in unserem Körper. Die Gesamt-Antioxidationskraft von Goji-Beeren beträgt nach ORAC-Tests (ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacity), die vom US-Landwirtschaftsministerium durchgeführt wurden, etwa das Zehnfache der von Heidelbeeren. Eine der höchsten Stufen in der Welt der Lebensmittel.

Speziallieferung

Wenn du den Saft dieser Beere in deine tägliche Ernährung aufnimmst, kannst du deine Anstrengungen auf ein gesundes Immunsystem konzentrieren. Darüber hinaus können Antioxidantien den Alterungsprozess verlangsamen und den Körper bei der Reparatur unterstützen.

Superfrucht

Goji-Beeren enthalten im Vergleich zu anderen Lebensmitteln eine hohe Konzentration an Nährstoffen pro Unze. Sie sind reich an Vitaminen A, C, B1, B2, B6 und E; Mineralien einschließlich Kalzium, Kalium, Selen und Zink; vielen Aminosäuren, Proteinen und Ballaststoffen.

Nutzen für die Gesundheit

„Es kann sein, dass Nährstoffkombinationen in Lebensmitteln eine stärkere Schutzwirkung haben als jeder einzelne Nährstoff“, sagte der Arzt Guohua (Howard) Cao und Chemiker, der den ORAC-Assay entwickelt hat. Aufgrund aller Elemente in einer Goji-Beere und ihres konzentrierten Safts gilt sie als nährstoffreiches Lebensmittel.

Nebenwirkungen

Wie bei jedem konzentrierten Nahrungsergänzungsmittel kann zu viel abführend wirken. Sei vorsichtig, wenn du es in deine Ernährung aufnimmst.