Gewürze und Kräuter zur Steigerung des Stoffwechsels

Der Begriff „Stoffwechsel“ bezieht sich auf eine Reihe chemischer Reaktionen in deinen Zellen, die das, was du isst, in Treibstoff für deinen Körper umwandeln. Je schneller dein Stoffwechsel, desto mehr Kraftstoff oder Kalorien wirst du verbrennen. Die Genetik beeinflusst deinen Stoffwechsel, aber du kannst ihn durch Training wieder auf Touren bringen, um deine Muskelmasse zu steigern. Bestimmte Kräuter und Gewürze tragen auch zur Steigerung des Stoffwechsels bei.

Fühle das Brennen

Dr. Mao Shing Ni, der für The Oz Blog schreibt, empfiehlt Senfkörner, um den Stoffwechsel zu beschleunigen. Sie können dir helfen, schneller Fett zu verbrennen und dich länger satt zu fühlen. Laut der Better Nutrition-Website können würzige Lebensmittel wie Cayennepfeffer deinen Stoffwechsel auch schneller zum Brennen bringen. Das Capsaicin in Cayennepfeffer steigert die Fähigkeit deines Körpers, Fett und Kalorien zu verbrennen, indem es die Körperwärme anregt. Andere Gewürze wie Ingwer, schwarzer oder weißer Pfeffer und Knoblauch haben ähnliche Wirkungen. Frische Ingwerwurzel ist am besten. Sebastian Pole, Autor von „Discovering the True You With Ayurveda“, erklärt, dass Kräuter wie Basilikum, Minze und Koriander in der ayurvedischen Medizin wegen ihres allgemeinen Verdauungsvorteils, einschließlich der Fähigkeit zur Steigerung des Stoffwechsels, geschätzt werden.