Ernährung bei Helicobacter pylori: Lebensmittel und Unterstützung

Helicobacter pylori sind Bakterien, die in der Magenschleimhaut von etwa 30 Prozent der Bevölkerung leben und bei der Hälfte aller über 50-Jährigen vorkommen. Die australischen Ärzte Barry Marshall und Robin Warren erhielten den Nobelpreis im Jahr 2005 für die Entdeckung, dass diese Art von Bakterien Magengeschwüre hervorruft, was die Annahme zunichte macht, dass Geschwüre durch besorgniserregende und überschüssige Magensäure verursacht werden. H. pylori-Bakterien sind auch mit Magenkrebs, Morbus Menetrier und Reizdarmsyndrom verbunden.

Auswirkungen der H. pylori-Infektion

Ungefähr 90 Prozent der Menschen mit H. pylori-Bakterien bekommen kein Geschwür, wahrscheinlich aufgrund der Genetik. Wenn Sie Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen haben, kann Ihr Arzt einen H.-pylori-Test durchführen. Es wurde gezeigt, dass eine Dreifachtherapie mit Antibiotika, Medikamenten, die Magensäure reduzieren, und Wismut die Infektion zerstört und Geschwüre heilen lässt. 20 Prozent der Patienten haben jedoch innerhalb von sechs Monaten einen Rückfall.

Unterstützung des Immunsystems

Wenn Sie sich einer Behandlung gegen H. pylori oder Geschwüre unterziehen, fragen Sie Ihren Arzt vorab nach möglichen Wechselwirkungen mit Medikamenten und Nahrungsmitteln sowie einer Ernährungsumstellung. Antibiotika töten sowohl gute als auch schlechte Bakterien ab, und die Unterstützung der natürlichen Flora in Ihrem Verdauungssystem kann zu einem stärkeren Immunsystem führen. Lactobacillus salivarius-Bakterien können Infektionen durch H. pylori vorbeugen und behandeln, und es wurde gezeigt, dass sowohl Lactobacillus als auch Bifidobacterium in Ergänzungsmitteln zur Unterstützung von Joghurt und Darm die Entzündung des Dickdarms reduzieren. Gesunde Kolonien dieser nützlichen Darmbakterien halten auch die schlechte Bakterien- und Hefepopulation oder Candida-Population in Schach.

Lebensmittel gegen Geschwüre und H. Pylori-Infektionen

Eine proteinreiche Ernährung (etwa 20 Prozent des Tagesbedarfs an Kalorien) und Vitamin C fördern die Heilung der Magenschleimhaut. Ein Vitamin-B12-Mangel tritt häufig bei Patienten mit chronischen H. pylori-Infektionen auf. Daher kann eine Ergänzung mit B12 oder eine Erhöhung des Fleisch- und Fischkonsums das Anämierisiko verringern. Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl und Brokkoli sind reich an Sulforaphan, dem antibakteriellen Mittel der Natur, das H. pylori-Bakterien abtötet. Vitamin A ist für die gesunde Funktion der Schleimhäute und die Reparatur des Gewebes unerlässlich. Finden Sie es in Leber, Karotten, Gemüse, Spinat, Spargel, Süßkartoffeln, Pfirsichen, Melone und Aprikosen. Vermeiden Sie Lebensmittel wie Alkohol, Koffein, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer und Aspirin, die empfindlich sind oder das Verdauungssystem reizen. Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse liefert Nährstoffe, die die Heilung unterstützen.

Andere Nahrungsergänzungsmittel

H. Pylori-Bakterien reagieren sehr empfindlich auf Vitamin C und Knoblauch. Beide können über einen längeren Zeitraum ohne Nebenwirkungen eingenommen werden. DGL Lakritz hilft bei der Heilung der Magenschleimhaut. Gelbwurzel und Aloe Vera beruhigen die Schleimhäute. Ingwer kann helfen, Übelkeit zu lindern, die häufig mit Gastritis und Geschwüren einhergeht. Gamma-Oryzanol aus Reiskleieöl wirkt auf das autonome Nervensystem, um die Produktion von Magensäften zu normalisieren. Zink erhöht die Heilungsrate und kann Schäden an der Magenschleimhaut verhindern. Leinsamen enthalten Linolsäure, und Menschen mit Zwölffingerdarmgeschwüren haben einen niedrigen Gehalt an dieser essentiellen Fettsäure. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie alternative Therapien ausprobieren, insbesondere wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen.